6 Great Reasons to Cook on Lava Steak Stones

6 gute Gründe, auf Lava-Steaksteinen zu kochen

Das Erlebnis, Ihr Essen nach Ihrem perfekten Geschmack zuzubereiten Lava von Black Rock Grill Steaksteine ist etwas, bei dem Sie sich wie ein echter Koch fühlen werden. Dies schafft nicht nur eine tolle Essatmosphäre, sondern hat auch viele gesundheitliche Vorteile! Hier sind sechs Gründe, warum Sie das Erlebnis selbst ausprobieren sollten, entweder zu Hause oder bei der Auswahl Ihres nächsten Restaurants, wenn Sie auswärts essen.

1. Es ist eine gesunde Art zu essen

Das Kochen auf einem Lava-Steakstein ist eine gesunde Art, Ihr Essen zuzubereiten. Wenn Sie Ihre Speisen bei der hohen Temperatur des Steins garen, kann Ihr Fleisch oder Fisch in seinem natürlichen Saft garen, wodurch der Bedarf an Ölen oder Fetten verringert wird. Das Ergebnis ist eine gesündere Mahlzeit, die großartig schmeckt!

2. Es schmeckt großartig

Die hohe Temperatur der Steine ​​verbrennt den natürlichen Saft und sorgt so für einen erstaunlichen Geschmack. Ich liebe ein gutes Steak, aber ich muss sagen, dass es mir bei weitem am besten gefällt, es auf heißen Steinen zuzubereiten! Durch die brutzelnde Hitze können Sie trotzdem jeden Bissen genießen und der köstliche Geschmack bleibt erhalten!!

3. Sie können Ihr Essen nach Ihren Wünschen zubereiten

Ganz gleich, ob Sie Ihr Steak rar, medium oder durchgebraten mögen, Sie können sicherstellen, dass es nach Ihren Wünschen zubereitet wird. Ich experimentiere besonders gerne mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und habe festgestellt, dass ich mein Filet rar, mein Rumpsteak medium und mein Lendenstück medium-rare bevorzuge! Das Kochen auf heißen Steinen bietet die Möglichkeit, mit seinen Vorlieben und Abneigungen herumzuspielen.

4.Es eignet sich hervorragend für die Ausrichtung von Dinnerpartys

Denken Sie bei Ihrer nächsten Dinnerparty über den Tellerrand hinaus! Warum nicht mal auf einem heißen Lavastein kochen? Es ist eine großartige Möglichkeit, ein unvergessliches Erlebnis zu schaffen. Ihr Essen wird live am Tisch zubereitet, was den Gästen etwas Besonderes bietet – sie werden dieses unglaublich leckere Essen so schnell nicht vergessen. Es ist nicht nur Steak, das auf den Kochsteinen zubereitet werden kann. Schauen Sie sich hier einige Rezeptideen an, die Sie für Ihre nächste Dinnerparty inspirieren werden.

5. Der Steaksteine kann immer wieder verwendet werden

Mit unserem Steaksteine können Sie jedes Mal ein wunderschönes, saftiges Steak zubereiten. Die Anzahl der Anwendungen hat keinen Einfluss auf die Fähigkeit, die Wärme zu speichern, und gekochte Speisen schmecken bei jeder Verwendung genauso gut! Wir haben Kunden, die die gleichen Lavasteine ​​wie vor 16 Jahren verwenden. Sie sind sehr leicht zu reinigen und werden nach dem erneuten Erhitzen für den nächsten Gebrauch völlig steril.

6. Es ist einfach zu verwenden

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Ihren Steakstein vor dem Servieren auf die erforderliche Temperatur zu erhitzen. Dies kann durch Folgendes erreicht werden:

  • Den Steakstein für 30–40 Minuten auf das Kochfeld/den Herd legen 
  • Legen Sie den Steakstein für 30–40 Minuten unter den Grill 
  • Legen Sie den Steakstein für 1 Stunde in den Ofen bei einer Temperatur von 280 °C/536 °F+
  • Stellen Sie den Steaksteine für den Restaurantgebrauch in den Black Rock Oven bei 440 °C/824 °F. Wir haben Black Rock Grillöfen, die 12–108 Steine ​​gleichzeitig aufnehmen können 

Die Steine ​​werden mit einer Metalldrahtbürste in Wasser gewaschen und dann erneut erhitzt, um alle auf der Oberfläche des Steins verbliebenen natürlichen Säfte zu verbrennen.

Jedem Set liegt eine ausführliche Anleitung zum Erhitzen und Reinigen bei.

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Wenn Sie das nächste Mal über etwas anderes zu essen nachdenken, sollten Sie einen Steakstein von Black Rock Grill verwenden, um Sie und Ihre Gäste zu begeistern!

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