Was genau ist BRG?
Black Rock Grill ist ein Konzept, das es Kunden ermöglicht, die Kontrolle über ihr eigenes Essen zu übernehmen, indem sie es selbst am Tisch zubereiten. Das Essen wird bei hoher Temperatur auf einem Vulkangestein gegart, das selbst in einem speziell dafür konzipierten und gebauten Ofen auf über 440 Grad Celsius erhitzt wurde.
Das Black Rock Grill Professional-System wird als Komplettpaket verkauft, um sicherzustellen, dass Sie als Bediener die Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Gesundheit und Sicherheit vollständig einhalten. Wir bieten den Black Rock Grill in drei Ofengrößen und zwei verschiedenen Marken an; Die ROXY-Serie und die BR-Serie.
Wenn Sie Ihr aktuelles Angebot erweitern, egal ob Sie sich für die ROXY- oder die BR-Serie entscheiden, wir haben das richtige Paket zum richtigen Preis und die richtige Menge an Steinen, die Ihren Geschäftsambitionen entspricht.
Black Rock Grill:
• Verbrauchsmaterial-Set, das auf Lebensmittelsicherheit und Zweckmäßigkeit geprüft ist (achten Sie auf billige Kopien)
• Verschafft Ihnen einen Vorteil gegenüber Ihrem Mitbewerber
• Stellt einen unvergleichlichen Alleinstellungsmerkmal dar
• Hilft Ihnen, eine gesunde Ernährung zu fördern, da weder Fett noch Öl verwendet werden
• Ermöglicht das Servieren von Mahlzeiten innerhalb von 6–8 Minuten nach der Bestellung
• Ermöglicht Kunden, ihre Mahlzeit genau so zuzubereiten, wie sie es möchten (keine zurückgegebenen Mahlzeiten mehr)
• Fügt einem bestehenden Menü einen Mehrwert hinzu oder fungiert als eigenständiges kulinarisches Erlebnis
• Entlastet geschäftige Schichten in der Küche, da die meisten Grillgerichte auf dem Stein zubereitet werden können
• Bietet Ihren Kunden ein Erlebnis, das sie nicht vergessen werden
• Bringt Theater und Live-Kochen direkt auf den Tisch
• Verbessert Ihren Bruttogewinn, da alle Mahlzeiten auf Bestellung zubereitet werden
• Ermöglicht das Hinzufügen eines Premiumpreises zu Gerichten auf Eis
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