Você sabe preparar o hambúrguer perfeito? Existem tantas opções de culinária, mas nossos clientes adoram cozinhar hambúrgueres no Black Rock Grill porque o sabor é superior e é fácil de usar (sem complicações, sem bagunça, apenas comida realmente boa!).
A qualidade da carne é fundamental para ter um hambúrguer delicioso e que vai impressionar. Recomendamos que você pique e faça seus próprios hambúrgueres com carne que você sabe que é 100% fresca e rastreável. Isso também pode ser um bom argumento de venda para o seu restaurante, pois as pessoas gostam de saber de onde vem sua carne.
Ao contrário de outros fornecedores de pedras para bife, os fornos de pedra Black Rock Grill são projetados para aquecer as pedras para grelhar todas as carnes e pratos principais. Suas pedras estão na temperatura certa quando você vê o Crackle – polvilhe com um pouco de sal escamoso para grelhar, observe o crackle e depois sele o hambúrguer diretamente na pedra.
Destaque-se na multidão…
A indústria de restaurantes é muito competitiva e hoje em dia você pode acabar com um concorrente diretamente em frente ao seu restaurante. Em vez de copiar seus concorrentes, obtenha vantagem sobre eles destacando-se na multidão e oferecendo boa comida aos seus clientes E uma nova experiência gastronômica emocionante.
O mercado de jantares fora de casa cresce 12% ao ano, o humilde hambúrguer é uma das opções mais populares nos cardápios de almoço em todos os tipos de estabelecimentos de food service. As vendas de hambúrgueres representam 18% do mercado de cardápios de almoço, o que significa que você realmente deveria fazer algo para ganhar uma fatia justa desse mercado para o seu negócio.
Lembre-se do crescente mercado vegetariano
Hambúrgueres vegetarianos cozinham maravilhosamente bem em pedras quentes escaldantes, então certifique-se de ter o aspecto vegetariano coberto ao preparar seus menus.
Se você tiver alguma dúvida sobre como adicionar o Black Rock Grill ao seu cardápio ou quiser um orçamento, clique aqui para entre em contato conosco e um de nossos especialistas entrará em contato com você.
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