La experiencia de cocinar tu comida a tu gusto perfecto en Piedras de filete de lava de Black Rock Grill es uno que te hará sentir como un verdadero chef. ¡Esto no solo crea un ambiente increíble para cenar, sino que también ofrece muchos beneficios para la salud! Aquí hay seis razones por las que deberías probar la experiencia por ti mismo, ya sea en casa o al elegir tu próximo restaurante para salir a comer.
1. Es una forma saludable de comer
2. Sabe muy bien
La alta temperatura de las piedras quema los jugos naturales, creando un sabor increíble. Me encanta un buen bistec, pero debo decir que cocinarlo sobre piedras calientes es, con diferencia, mi forma favorita. ¡¡El calor chisporroteante aún te permite disfrutar de cada bocado y mantiene su delicioso sabor en todo momento!!
3. Podrás cocinar tu comida a tu gusto
Ya sea que le guste el bistec crudo, medio o bien cocido, puede asegurarse de que esté cocinado según sus deseos. Disfruto especialmente experimentando con varios sabores y he descubierto que prefiero mi filete crudo, mi grupa medio cocido y mi solomillo medio cocido. Cocinar sobre piedras calientes te da la opción de jugar con tus gustos y aversiones.4.Es fantástico para organizar cenas
¡Piensa fuera de lo común para tu próxima cena! ¿Por qué no intentar cocinar sobre una piedra de lava caliente? Es una excelente manera de crear una experiencia inolvidable. Su comida se cocinará en vivo en la mesa, lo que brindará a los invitados algo diferente: no olvidarán esta increíble y sabrosa comida en el corto plazo. No es solo un bistec lo que se puede cocinar sobre las piedras para cocinar; consulte algunas ideas de recetas aquí que lo inspirarán para su próxima cena.
5. Los huesos para carne se pueden utilizar una y otra vez
Con nuestras piedras para carne, puedes cocinar un hermoso y suculento bistec en todo momento. ¡La cantidad de usos no afectará su capacidad para mantener el calor y los alimentos cocinados saben igual de bien en cada uso! Tenemos clientes que utilizan las mismas rocas de lava de hace 16 años. Son muy fáciles de limpiar y una vez calentadas nuevamente quedan completamente estériles para el siguiente uso.
6. Es fácil de usar
Existe una variedad de formas de calentar el filete a la temperatura requerida antes de servirlo; esto se puede lograr mediante.
- Colocar la piedra para bistec en la hornilla/estufa durante 30-40 minutos
- Colocar la piedra para bistec debajo de la parrilla durante 30 a 40 minutos
- Colocar la piedra para bistec en el horno durante 1 hora a una temperatura de 280c/536f+
- Para uso en restaurantes, coloque los huesos para carne en el Black Rock Oven a 440c/824f. Tenemos hornos Black Rock Grill que pueden contener de 12 a 108 piedras a la vez
Las piedras se lavan en agua con un cepillo de alambre metálico y luego se calientan nuevamente para quemar cualquier jugo natural que quede en la superficie de la piedra.
Cada juego viene con instrucciones completas sobre cómo calentar y limpiar.
Vea nuestra gama de juegos de piedras para carne AQUÍ
Vea nuestra gama de montajes comerciales de piedras de carne para restaurantes AQUÍ
La próxima vez que estés pensando en algo diferente para comer, considera usar un filete a la piedra de Black Rock Grill para sorprenderte a ti y a tus invitados.
