¿Cómo está cambiando Black Rock Grill la industria alimentaria?
Desde pequeños pubs hasta grandes cadenas de restaurantes, Black Rock Grill es la solución.
El concepto gastronómico de Black Rock Grill ha marcado una gran diferencia en muchos sectores de la industria alimentaria. Restaurantes, hoteles, pubs, cruceros y parques temáticos han experimentado un aumento en el número de clientes desde que agregaron Black Rock Grill al menú.
Aumento de visitas y afluencia de clientes
Los hoteles con nuestro concepto de bistec a la piedra han observado que más huéspedes comen en sus restaurantes, así como un aumento en el número de no residentes que cenan en sus restaurantes. Con una mayor afluencia y mejores gastos promedio, puede esperar ver un retorno de la inversión en aproximadamente 3 a 4 meses. Nuestros clientes también descubrieron que el concepto de parrilla de piedra no requiere tanto personal de cocina, por lo que han podido reducir el gasto salarial mensual.
Un concepto flexible que se adapta a todos los restaurantes.
Este concepto es muy flexible, puede ser el plato principal de tu menú o una pequeña parte de tu menú. Cada vez más operadores optan por ofrecer solo platos de Black Rock Grill en su menú, ya que elimina la necesidad de contratar personal de cocina costoso. A los chefs les encanta el concepto cuando se incorpora a un menú existente, ya que les quita presión al equipo de cocina para que puedan concentrarse en los otros platos a la carta. Operar un menú independiente de Black Rock Grill es muy simple y rentable. Sabes que tiene sentido.
Restaurantes
La cena con hot rock ha sido un gran éxito en la industria de la restauración. Si eres dueño de un restaurante sabrás lo competitivo que es. La única forma de sobrevivir es destacar ofreciendo algo diferente a sus competidores y, lo que es más importante, mantener baja la masa salarial. Black Rock Grill: exactamente como nada más.
Pequeños pubs y restaurantes
Somos la combinación perfecta para los operadores independientes más pequeños. Los establecimientos más pequeños o de temporada que funcionan con muy poco dinero disfrutan del factor sorpresa que ofrece Black Rock Grill. Su lugar será la comidilla de la ciudad, mantenga el menú pequeño y la calidad alta y obtendrá un gran retorno de su inversión. Tenemos la configuración del tamaño adecuado al precio adecuado para adaptarse a su presupuesto.
Cruceros y vacaciones
La elección de restaurantes, restaurantes y catering que usted ofrece influye en el lugar donde las personas reservan su valioso tiempo de vacaciones. Haga que la estancia de sus invitados sea más memorable con Black Rock Grill. El concepto gastronómico que ha demostrado ser muy popular en muchos cruceros, incluido el Harmony of the Seas de Royal Caribbean.
Restaurantes temáticos
Hot Rock Dining es perfecto si tu restaurante tiene un tema. El concepto es flexible, por lo que el único límite es su imaginación. Tenemos clientes en todo el mundo que utilizan Black Rock Grill como núcleo de su tema. Haga clic aquí para descubrir cómo Legoland y Mad Rex en Filadelfia están utilizando Black Rock Grill.
