Envoltura de cordero mediterráneo estilo filete a la piedra

Una delicia mediterránea


Tiempo de preparación - 30 minutos

Dificultad - Mediana

Ingredientes

Filete de cordero

1 hoja

Envoltura de tortilla

26g

Pimientos surtidos

2 tazones

Tomates

2g

Lechuga

1 hoja

Mayo

26g

Cuscús opcional

2 tazones

Salsa tzatziki

2g

Instrucciones

El filete de cordero cocinado en el Juego de bistec a la piedra y plato es extremadamente suculento y sabroso. Sigue nuestros pasos para cocinar esta deliciosa comida usando la piedra caliente.

1. Calentar la roca en el horno o en la encimera durante 40 minutos. (consulte las instrucciones de calentamiento de su Black Rock Grill que se incluyen en la caja del producto)
2. Espolvorea un poco de sal marina sobre la roca para romper la barrera entre la carne y la roca y coloca el filete de cordero y la pimienta sobre la roca.
3. Una vez cocido al gusto, córtelo en trozos finos del tamaño de un bocado y agréguelo a la envoltura preparada. Dobla y sirve sobre la tabla de bambú para bistec con una olla de salsa Tzatziki.

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