Las rocas se pueden calentar de varias maneras. Para uso doméstico, puede calentar en una placa/estufa de gas o eléctrica, debajo del elemento grill en el horno en el estante superior o en un horno que alcance más de +280 C/540 F, o puede comprar nuestro horno doméstico de piedra caliente Black Rock Grill. que almacenará y calentará 12 rocas a la vez a 440c / 824f. La clave para una cocción perfecta es llevar el calor al centro de la roca. ¡Cuanto más caliente mejor! Cada juego viene con una hoja de instrucciones de cuidado y calentamiento.
Video sobre cómo calentar, Ver ahora.
Cómo calentar para uso en restaurantes-
Restaurantes comerciales recomendamos encarecidamente nuestros sistemas profesionales, ya que proporcionan la forma más sencilla y compacta de calentar una gran cantidad de rocas negras a la vez. Nuestros hornos están construidos específicamente y calientan las rocas a la temperatura recomendada de 440 °C/824 °F.
| Servicio | Mensajero | |
| Artículos livianos (menos de 1 kg) | 2-5 días laborables | Evri |
| Artículos de tamaño estándar (más de 1,5 kg) | Siguiente día laborable | DPD |
| Servicio pesado + tarimas | Servicio de paletas | Envío de paletas |
| En el extranjero | 3-14 días laborables, seleccione tarifas de operador en vivo al finalizar la compra | Varía según la selección |
Cada configuración incluye: HORNO DE ROCA, ROCAS, PLATOS, ACCESORIOS, HERRAMIENTAS, MANUAL Y PAQUETE DE CAPACITACIÓN DEL PERSONAL.
Incluso podemos crear un paquete personalizado para usted.VER NUESTRA GAMA
Conjunto estándar:
- Marco de bambú (48 cm x 20 cm x 13 cm / 18,9 x 7,8 x 5,1 pulgadas)
- Piedra para cocinar (37 cm x 19 cm x 3 cm / 14,9 x 7,4 x 1,1 pulgadas)
- Placa inferior de metal
- 2 quemadores de acero inoxidable
Juego estándar con gel combustible:
- Marco de bambú (48 cm x 20 cm x 13 cm / 18,9 x 7,8 x 5,1 pulgadas)
- Piedra para cocinar (37 cm x 19 cm x 3 cm / 14,9 x 7,4 x 1,1 pulgadas)
- Placa inferior de metal
- 2 quemadores de acero inoxidable
- Un paquete de gel combustible. cada paquete contiene 3 botes de gel calefactor de 80 g
Juego de regalo:
- Marco de bambú (48 cm x 20 cm x 13 cm / 18,8 x 7,8 x 5,1 pulgadas)
- Piedra para cocinar (37 cm x 19 cm x 3 cm / 14,9 x 7,4 x 1,1 pulgadas)
- Placa inferior de metal
- 2 quemadores de acero inoxidable
- 4 cuchillos para carne Tramontina
- Par de guantes resistentes al calor
- 3 botes de gel calefactor 80g
- Instrucciones
Peso del conjunto de rocas 10 kg
Si está planeando una noche de bistec o una cena, entonces necesita uno de los juegos de parrilla con piedras para bistec Black Rock Grill Sharing. A usted y a sus invitados les encantará la experiencia única que supone cocinar sobre una roca caliente.
¡Planifica la mejor noche de bistec para tus amigos!
Y te encantará lo fácil que es instalarlo, cocinarlo y limpiarlo después. Así tendrás más tiempo para pasar con tus invitados ya que no estarás en la cocina cocinando o limpiando después. Y no hay necesidad de apresurarse a comer la comida, ya que los quemadores debajo de la piedra la mantendrán caliente durante más tiempo. En otras palabras, ¡te quedarás sin carne antes de que se te acabe el calor!
Este juego de parrilla de piedra para bistec para compartir Black Rock Grill es la forma perfecta de disfrutar de los beneficios de cocinar con piedra caliente con sus amigos y familiares. Y a todos les encantará poder cocinar la comida a su gusto.
No lo olvides, necesitarás que los geles vayan a los quemadores que se encuentran debajo de la piedra para prolongar el período de cocción. Puedes comprar los geles aquí. Tenga en cuenta que estos no están incluidos en el juego estándar de parrilla de piedra para compartir.
Características clave:
- Gran roca para compartir, ideal para 2-4 personas, cocina una selección de carnes, mariscos y verduras
- El marco de bambú único y elegante elevará su piedra en el centro de la mesa, una gran pieza llamativa en la mesa del comedor
- Dos quemadores de fondue de acero inoxidable se encuentran debajo de la roca y expulsan geles combustibles, extenderán la cocción sobre la roca
- Cada comensal podrá cocinar a su gusto
- ¡Caliente hasta el último bocado!