Las rocas se pueden calentar de varias maneras. Para uso doméstico, puede calentar en una placa/estufa de gas o eléctrica, debajo del elemento grill en el horno en el estante superior o en un horno que alcance más de +280 C/540 F, o puede comprar nuestro horno doméstico de piedra caliente Black Rock Grill. que almacenará y calentará 12 rocas a la vez a 440c / 824f. La clave para una cocción perfecta es llevar el calor al centro de la roca. ¡Cuanto más caliente mejor! Cada juego viene con una hoja de instrucciones de cuidado y calentamiento.
Video sobre cómo calentar, Ver ahora.
Cómo calentar para uso en restaurantes-
Restaurantes comerciales recomendamos encarecidamente nuestros sistemas profesionales, ya que proporcionan la forma más sencilla y compacta de calentar una gran cantidad de rocas negras a la vez. Nuestros hornos están construidos específicamente y calientan las rocas a la temperatura recomendada de 440 °C/824 °F.
| Servicio | Mensajero | |
| Artículos livianos (menos de 1 kg) | 2-5 días laborables | Evri |
| Artículos de tamaño estándar (más de 1,5 kg) | Siguiente día laborable | DPD |
| Servicio pesado + tarimas | Servicio de paletas | Envío de paletas |
| En el extranjero | 3-14 días laborables, seleccione tarifas de operador en vivo al finalizar la compra | Varía según la selección |
Cada configuración incluye: HORNO DE ROCA, ROCAS, PLATOS, ACCESORIOS, HERRAMIENTAS, MANUAL Y PAQUETE DE CAPACITACIÓN DEL PERSONAL.
Incluso podemos crear un paquete personalizado para usted.VER NUESTRA GAMA
Nuestro juego de cocina Black Rock Grill Matt Black Steak Stones es la forma perfecta de disfrutar de los beneficios de la cocción con piedras calientes. Nuestros platos individuales hacen que una cena sencilla brille tanto en el interior como en el exterior, y cada invitado disfruta de su propia comida única. experiencia.
El concepto de cocción con piedra caliente es fantástico para cenas, eventos, comidas familiares o una excelente alternativa a una barbacoa. Se puede cocinar una amplia variedad de productos con hielo. Filetes, hamburguesas, costillas, mariscos, aves, verduras. La roca dará un sabor único y jugoso a todas las comidas. ¡El calor extremo de la roca quemará todos los jugos naturales y mantendrá la comida caliente hasta el último bocado!
Características clave:
- Una tabla de madera de tamaño grande para servir con salsas, ensaladas y patatas fritas
- Nuestra NUEVA gama de recipientes y platos laterales de porcelana en negro mate
- Súper fácil de calentar y limpiar (consulte el enlace a continuación para obtener instrucciones sobre calentamiento)
- No se utiliza aceite ni grasa en el proceso de cocción, por lo que es una forma de comer extremadamente saludable
- Recomendamos un juego de cocina con piedra caliente por persona para este juego de diseño
- Ideal para entrantes, platos principales y postres (consulte nuestra página de recetas para inspirarse)
- Cocina tu comida en vivo en la mesa
- Cada invitado a la cena puede cocinar a su perfección, ¡ardiendo hasta el último bocado!
¿Qué hay en la caja?
Conjunto estándar:
- Tablero de madera de primera calidad (44 cm x 27 cm x 3 cm / 17,3 x 10,6 x 1,1 pulgadas)
- Piedra para cocinar (20 cm x 13 cm x 3 cm / 7,8 pulgadas x 5,1 pulgadas x 1,1 pulgadas)
- Placa inferior de aluminio
- Plato rectangular de porcelana negra mate (20 cm x 11 cm x 2 cm / 7,8 x 4,3 x 0,7 pulgadas)
- Un recipiente de porcelana negro mate (18 cm x 7,5 cm x 3 cm/7 pulgadas x 3 pulgadas x 1,5 pulgadas)
Paquete de compra múltiple de 4:
- x4 tablas de madera Premium (44 cm x 27 cm x 3 cm / 17,3 x 10,6 x 1,1 pulgadas)
- x4 piedras para cocinar (20 cm x 13 cm x 3 cm / 7,8 pulgadas x 5,1 pulgadas x 1,1 pulgadas)
- x4 Placas inferiores de aluminio
- x4 platos rectangulares de porcelana negro mate (20 cm x 11 cm x 2 cm/7,8 pulgadas x 4,3 pulgadas x 0,7 pulgadas)
- x4 recipientes de porcelana negro mate (18 cm x 7,5 cm x 3 cm / 7 pulgadas x 3 pulgadas x 1,5 pulgadas)
Paquete de compra múltiple de 6:
- x6 tablas de madera Premium (44 cm x 27 cm x 3 cm / 17,3 x 10,6 x 1,1 pulgadas)
- x6 piedras para cocinar (20 cm x 13 cm x 3 cm / 7,8 pulgadas x 5,1 pulgadas x 1,1 pulgadas)
- x6 Placas inferiores de aluminio
- x6 platos rectangulares de porcelana negro mate (20 cm x 11 cm x 2 cm/7,8 pulgadas x 4,3 pulgadas x 0,7 pulgadas)
- x6 recipientes de porcelana negro mate (18 cm x 7,5 cm x 3 cm / 7 pulgadas x 3 pulgadas x 1,5 pulgadas)
Peso de cada juego de piedras: 6 kg