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Piedra para hornear pizza, piedra de lava rectangular 100% natural para horno y barbacoa
¡Nuestra hermosa piedra de lava es imprescindible si te encanta hornear pan o pizzas en casa! Pero ¿por qué detenerse en el pan cuando hay tantas otras cosas para las que puedes usar la piedra, entre ellas:
- Focaccia
- Pizza casera
- Chabata
- Pan de masa madre
- Pan de ajo
- Tortas
- Pan plano
La piedra promueve un calor uniforme y lo mantiene bien, lo que permite un horneado uniforme y constante que no obtendrá con una bandeja para hornear normal. Descubrirá que la piedra también absorbe humedad adicional, lo que hará que su horneado quede más crujiente.
Debes dejar que la piedra se caliente en el horno mientras lo precalientas; colocar una piedra fría en un horno caliente puede provocar posibles grietas.
La piedra cabe cómodamente en un horno de tamaño estándar (consulte las dimensiones del producto a continuación).
También puedes usar la piedra como piedra de repostería. Amasar, enrollar y darle forma a tu gusto con nuestra fabulosa tabla de repostería de piedra de lava hecha a mano. Gracias a su superficie lisa y fresca, la piedra de lava es la tabla de repostería perfecta.
La piedra de lava queda fantástica en una barbacoa, a gas o a carbón. Dora maravillosamente la carne o el marisco en la barbacoa y es fácil de limpiar. ¡Hornear pizza fresca sobre la piedra de la barbacoa también es divertido y fácil!
Se pueden utilizar ambos lados de la piedra. También puedes utilizarlo como tabla de cortar.
Nuestra piedra de lava para pizza está fabricada en Italia y es 100 % lava sólida. ¡Así que estarás horneando las mejores pizzas al estilo italiano!
Beneficios de la piedra para hornear:
-Distribución uniforme del calor
-Absorbe humedad adicional para un horneado más crujiente
-Ayuda a mejorar el ascenso
El soporte de refrigeración cromado se acaba de limpiar. para que la piedra se pueda limpiar fácilmente a mano. Antes de usar la piedra para hornear deberás sazonarla. La piedra para hornear durará años si se cura y se cuida adecuadamente.
¿Qué hay en la caja?:
Estándar:
- 1 Piedra para hornear: todos los lados y bordes pulidos y lisos 38 cm x 30 cm x 2 cm (15 pulg. x 12 pulg. x 3/4 pulg.)
- 1 Soporte cromado para usar una vez que la piedra sale del horno y para transportar
Peso: 7 kg
Estándar con guantes:
- 1 Piedra para hornear: todos los lados y bordes pulidos y lisos 38 cm x 30 cm x 2 cm (15 pulg. x 12 pulg. x 3/4 pulg.)
- 1 Soporte cromado para usar una vez que la piedra sale del horno y para transportar
- 1 par de guantes para horno resistentes al calor Black Rock Grill
Estándar con cáscara:
- 1 Piedra para hornear: todos los lados y bordes pulidos y lisos 38 cm x 30 cm x 2 cm (15 pulgadas x 12 pulgadas x 3/4 pulgadas)
- 1 Soporte cromado para usar una vez que la piedra sale del horno y para transportar
- 1 cáscara de pizza de bambú Black Rock Grill, 45 cm x 34 cm x 0,9 cm
Juego de regalo completo:
- 1 Piedra para hornear: todos los lados y bordes pulidos y lisos 38 cm x 30 cm x 2 cm (15 pulg. x 12 pulg. x 3/4 pulg.)
- 1 Soporte cromado para usar una vez que la piedra sale del horno y para transportar
- 1 par de guantes para horno resistentes al calor Black Rock Grill
- 1 cáscara de pizza de bambú Black Rock Grill, 45 cm x 34 cm x 0,9 cm