Las rocas se pueden calentar de varias maneras. Para uso doméstico, puede calentar en una placa/estufa de gas o eléctrica, debajo del elemento grill en el horno en el estante superior o en un horno que alcance más de +280 C/540 F, o puede comprar nuestro horno doméstico de piedra caliente Black Rock Grill. que almacenará y calentará 12 rocas a la vez a 440c / 824f. La clave para una cocción perfecta es llevar el calor al centro de la roca. ¡Cuanto más caliente mejor! Cada juego viene con una hoja de instrucciones de cuidado y calentamiento.
Video sobre cómo calentar, Ver ahora.
Cómo calentar para uso en restaurantes-
Restaurantes comerciales recomendamos encarecidamente nuestros sistemas profesionales, ya que proporcionan la forma más sencilla y compacta de calentar una gran cantidad de rocas negras a la vez. Nuestros hornos están construidos específicamente y calientan las rocas a la temperatura recomendada de 440 °C/824 °F.
| Servicio | Mensajero | |
| Artículos livianos (menos de 1 kg) | 2-5 días laborables | Evri |
| Artículos de tamaño estándar (más de 1,5 kg) | Siguiente día laborable | DPD |
| Servicio pesado + tarimas | Servicio de paletas | Envío de paletas |
| En el extranjero | 3-14 días laborables, seleccione tarifas de operador en vivo al finalizar la compra | Varía según la selección |
Cada configuración incluye: HORNO DE ROCA, ROCAS, PLATOS, ACCESORIOS, HERRAMIENTAS, MANUAL Y PAQUETE DE CAPACITACIÓN DEL PERSONAL.
Incluso podemos crear un paquete personalizado para usted.VER NUESTRA GAMA
Nuestro nuevo juego de cocina con piedra caliente ya está disponible y es exclusivo de nuestra tienda en línea. Este juego se vende como un juego de dos.
La piedra de lava tiene el tamaño perfecto para cocinar una amplia variedad de platos en vivo en la mesa. La piedra se asienta sobre un hermoso plato cuadrado de bambú que es compacto y será una declaración de intenciones en la mesa.
El juego de dos es ideal para citas nocturnas, comidas familiares y es un regalo gastronómico realmente único.
Características clave:
- Tabla de madera de bambú compacta
- Piedra de lava cuadrada de tamaño considerable de 16 cm x 16 cm / 6,2 x 6,2 pulgadas que le permitirá cocinar una variedad de productos diferentes
- Fácil de calentar y limpiar (consulte el enlace a continuación para obtener instrucciones y requisitos completos)
- No se utiliza aceite ni grasa en el proceso de cocción, lo que lo convierte en una forma de comer muy saludable
- Sugerimos: un juego de piedras para cocinar carne caliente por persona
- Ideal para entrantes, platos principales y entrantes
- Caliente hasta el último bocado, cada comensal tiene control total de su comida.
Qué hay en la caja:
- 2 tablas de bambú (23,5 cm x 23,5 cm x 3 cm / 9,2 x 9,2 x 1,8 pulgadas)
- x2 piedras para cocinar (16 cm x 16 cm x 3 cm / 6,2 pulgadas x 6,2 pulgadas x 1,8 pulgadas)
- x2 Placas inferiores de aluminio
- x1 Instrucciones
Peso: 4 kg cada juego