A large, rectangular black metal tray with raised edges on all sides is displayed on a white background—this Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm) is ideal for baking Roman-style pizza and offers the exceptional durability associated with the Effeuno brand.
A golden, bubbly loaf of bread rises in the oven, seen through the glass door. Warm light illuminates its textured surface as it bakes atop the Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm) by Effeuno, delivering perfectly even heat for a crisp, flawless crust.
A golden focaccia bread is baking in an oven, visible through the slightly open door. The bread’s dimpled surface is beginning to turn brown as it rises perfectly atop the Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm).
A FORNI brand countertop oven is baking a tray of bread or dough, visible through the oven window with the control panel illuminated on the right side. The bread rests on an Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm), renowned for its durability and even heat distribution.
A black, rectangular metal tray with raised edges is displayed on a white background, viewed from the front at a low angle. The Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm) by Effeuno is perfect for baking Roman-style pizzas to perfection.
A large, flat, dark metal plate—such as the Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm)—featuring a slightly raised, symmetrical X-shaped reinforcement and worn, discolored edges.
A large, rectangular black metal tray with raised edges on all sides is displayed on a white background—this Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm) is ideal for baking Roman-style pizza and offers the exceptional durability associated with the Effeuno brand.
A golden, bubbly loaf of bread rises in the oven, seen through the glass door. Warm light illuminates its textured surface as it bakes atop the Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm) by Effeuno, delivering perfectly even heat for a crisp, flawless crust.
A golden focaccia bread is baking in an oven, visible through the slightly open door. The bread’s dimpled surface is beginning to turn brown as it rises perfectly atop the Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm).
A FORNI brand countertop oven is baking a tray of bread or dough, visible through the oven window with the control panel illuminated on the right side. The bread rests on an Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm), renowned for its durability and even heat distribution.
A black, rectangular metal tray with raised edges is displayed on a white background, viewed from the front at a low angle. The Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm) by Effeuno is perfect for baking Roman-style pizzas to perfection.
A large, flat, dark metal plate—such as the Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm)—featuring a slightly raised, symmetrical X-shaped reinforcement and worn, discolored edges.

Effeuno Sartén para Pizza Profesional Rectángulo de Hierro Azul con Diagonal X Antfelexion 30x40 x2cm

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£37.99 GBP
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Impuesto incluido.

Todos los pedidos realizados antes de las 3:00 p. m. se enviarán el mismo díaENTREGA ESTÁNDAR GRATUITA*Escocia y áreas remotas incurrirán en una pequeña tarifa de envío* Es posible que el envío el mismo día no se aplique a pedidos en el extranjero* Todos los pedidos cuentan con seguimiento Los costos de envío y la ETA de entrega se calculan al finalizar la compraServiceCourierArtículos ligeros 2-5 días laborablesEvriArtículos de tamaño estándarSiguiente día laborable DPDServicio pesado + paléServicio de paléPalet Courier En el extranjero1-7 días laborables, seleccione tarifas de operador en vivo al finalizar la compraVaría según la selección

La bandeja para pizza de hierro azul sólido de Effeuno es de alta calidad, perfecta para preparar deliciosas pizzas romanas y focaccias. Fabricada artesanalmente en Italia por Effeuno, presenta una X diagonal en el centro ligeramente elevada para lograr una cocción uniforme.

Tamaño: 30 x 40 x 2 cm, Peso: 969 gramos

PROCEDIMIENTO PARA EL PRIMER USO, CONSEJOS PARA SARTENES QUEMADURAS:

Inicialmente, rocíe toda la superficie del molde, tanto exterior como interior, con aceite de semillas, asegurándose de aplicar solo una pincelada en la superficie exterior. Hornee el molde durante 5 minutos a 230 °C, sáquelo y déjelo enfriar unos minutos; en este punto, unte solo la superficie interior con aceite de semillas y hornee de nuevo durante 5 minutos a 230 °C. Observe cuando el aceite alcance el punto de humo; esto indica que el molde está listo para retirar del horno.

— ALGUNAS IMPERFECCIONES DE LA SARTÉN (RAYADURAS, DECOLORACIÓN…) NO AFECTAN A LA CALIDAD Y USO DE LA SARTÉN.

EL ARTÍCULO ES ELABORADO A MANO Y VÁLIDO EN SU SINGULARIDAD. —

USO Y MANTENIMIENTO:

Es necesario realizar el proceso de "quemado" antes de usar. Puede seguir los consejos mencionados anteriormente o documentarse en los diversos grupos en línea especializados o consultar con pizzeros experimentados.

La precaución con este tipo de sartén es mantenerla alejada de la humedad. NUNCA la lave con agua ni jabón, ni siquiera para quitar la vaselina que se rocía para protegerla. Use toallas de papel o algodón para limpiarla después de usarla. Antes de guardarla, recomendamos cepillar ligeramente con aceite todas las superficies interiores y exteriores.

La mayoría de nuestros usuarios e.g. Las panaderías y los panaderos caseros nunca lavan sus bandejas ya que la pátina de grasas y aceites en la bandeja forma una capa protectora sobre la sartén que actúa como una superficie antiadherente.

LA SARTÉN PUEDE ALCANZAR UNA TEMPERATURA MÁXIMA DE 310°C

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