De ervaring van het koken van uw eten naar uw perfecte smaak op Lava steakstenen van Black Rock Grill is er een waarbij je je een echte chef-kok voelt. Dit zorgt niet alleen voor een geweldige eetomgeving, maar er zijn ook veel gezondheidsvoordelen! Hier zijn zes redenen waarom u de ervaring zelf zou moeten proberen, thuis of bij het kiezen van uw volgende restaurant als u uit eten gaat.
1. Het is een gezonde manier van eten
2. Het smaakt heerlijk
De hoge temperatuur van de stenen schroeit de natuurlijke sappen dicht, waardoor een geweldige smaak ontstaat. Ik hou van een goede steak, maar ik moet zeggen dat het koken op hete stenen veruit mijn favoriete manier is! Door de zinderende hitte kun je nog steeds van elke hap genieten en blijft de heerlijke smaak de hele tijd behouden!!
3. U kunt uw eten naar eigen wens bereiden
Of u uw steak nu rare, medium of well done vindt, u kunt er zeker van zijn dat deze naar wens wordt bereid. Ik experimenteer vooral graag met verschillende smaken en heb ontdekt dat ik de voorkeur geef aan mijn filet rare, mijn romp medium en mijn entrecote medium-rare! Koken op hete stenen geeft je de mogelijkheid om te spelen met je voorkeuren en antipathieën.4.Het is geweldig voor het organiseren van etentjes
Denk buiten de gebaande paden voor je volgende etentje! Waarom probeer je niet eens te koken op een hete lavasteen? Het is een geweldige manier om een onvergetelijke ervaring te creëren. Je eten wordt live aan tafel gekookt, waardoor de gasten iets anders krijgen - ze zullen deze geweldige smakelijke maaltijd niet snel vergeten. Je kunt niet alleen biefstuk op de kookstenen bereiden. Bekijk hier en enkele receptideeën om je te inspireren voor je volgende etentje.
5. De steakstenen kunnen keer op keer worden gebruikt
Met onze steakstenen kunt u elke keer een prachtige sappige steak bereiden. Het aantal toepassingen heeft geen invloed op het vermogen om warmte vast te houden en gekookt voedsel smaakt bij elk gebruik net zo goed! We hebben klanten die dezelfde lavastenen van 16 jaar geleden gebruiken. Ze zijn heel gemakkelijk schoon te maken en worden, eenmaal verwarmd, volledig steriel voor het volgende gebruik.
6. Het is gemakkelijk te gebruiken
Er zijn verschillende manieren om uw steakstone tot de gewenste temperatuur te verwarmen voordat u deze serveert. Dit kan worden bereikt door:
- De steaksteen 30-40 minuten op de kookplaat/het fornuis plaatsen
- De steaksteen 30 - 40 minuten onder de grill plaatsen
- De steakstone 1 uur in de oven plaatsen op een temperatuur van 280c+
- Voor gebruik in restaurants plaatst u de steakstenen in de Black Rock Oven op 440c/824f. We hebben Black Rock Grill-ovens die 12 tot 108 stenen tegelijk kunnen bevatten
De stenen worden gewassen in water met een metalen staalborstel en vervolgens opnieuw verwarmd om alle natuurlijke sappen die op het oppervlak van de steen achterblijven te verbranden.
Elke set wordt geleverd met volledige instructies voor het verwarmen en reinigen.
Bekijk ons assortiment steaksteensets HIER
Bekijk ons assortiment steakstones commerciële opstellingen voor restaurants HIER
De volgende keer dat u iets anders bedenkt om te eten, overweeg dan om een steaksteen van Black Rock Grill te gebruiken om u en uw gasten te verbazen!
