Café heeft een lange weg afgelegd sinds de tijd van scampi's met friet en kip in een mandje. Tegenwoordig willen gokkers verrast worden met verse ingrediënten, exotische smaken en gezondere alternatieven.
En naarmate de verwachtingen stijgen, neemt ook de druk op de café-uitbaters toe om hun culinaire aanbod goed te krijgen.
Het juiste concept en de juiste uitrusting in de keuken krijgen kan het verschil maken tussen culinaire sensatie en dieetrampen, lovende recensies en regelrechte panning, winst en verlies. Maar omdat café-exploitanten vaak krap zitten in de ruimte en een tekort hebben aan goed opgeleide chef-koks, kan het kiezen van de juiste apparatuur een mijnenveld zijn.
Het Black Rock Grill hot stone cooking-dinerconcept kan de kosten van keukenpersoneel helpen verlagen, de snelheid van de service verbeteren en een totaal uniek en spannend dinerconcept voor uw bedrijf creëren. Creëer een UPS voor uw bedrijf!
Black Rock Grill is een veelzijdig eetconcept. Sommige Black Rock Grill-exploitanten voegen het steakstone-concept toe aan een reeds bekend menu om een beetje pit in het menu te brengen, anderen zullen stand-alone hot rock-menu's aanbieden.
Het innovatieve eetconcept zal nieuwe klanten binnenhalen en uw huidige trouwe klanten enthousiast maken.
Black Rock Grill is marktleider op het gebied van het hotstone kookconcept. Wij exporteren onze kookstenen wereldwijd naar pubs, restaurants, hotels, resorts, golfbanen, casino's en cruiseschepen. We bieden individuele ondersteuning om ervoor te zorgen dat u het maximale uit het concept haalt.
We hebben vier prachtig vervaardigde steengrillovens die de rotsen vasthouden en verwarmen tot 440 graden Celsius. Opstelling voor elke vestiging. Bekijk ons professionele assortiment
Waarom belt u ons niet om te bespreken en te ontdekken hoe Black Rock Grill u kan helpen uw bedrijf te transformeren….