Wat is BRG precies?
Black Rock Grill is een concept waarmee klanten de regie over hun eigen maaltijd kunnen nemen door deze zelf aan tafel te bereiden. Het eten wordt op hoge temperatuur gekookt op vulkanisch gesteente, dat zelf is verwarmd tot meer dan 440 graden Celsius /824 Fahrenheit in een speciaal ontworpen en speciaal gebouwde oven.
Het Black Rock Grill Professional-systeem wordt als compleet pakket verkocht om ervoor te zorgen dat u als operator volledig voldoet aan de eisen op het gebied van voedselveiligheid en gezondheid en veiligheid. Wij bieden de Black Rock Grill opstelling aan in 3 ovenformaten en twee verschillende merken; De ROXY-serie en de BR-serie.
Als u uw huidige aanbod uitbreidt, of u nu kiest voor de ROXY- of de BR-serie, dan hebben wij het juiste pakket voor de juiste prijs en de juiste hoeveelheid stenen die passen bij uw zakelijke ambities.
Zwarte rotsgrill:
• Leveringspakket dat is getest als voedselveilig en geschikt voor het beoogde doel (pas op voor goedkope kopieën)
• Geeft u een voorsprong op uw concurrent
• Introduceert een USP als geen ander
• Helpt u gezond eten te promoten, omdat er geen vet of olie wordt gebruikt
• Hiermee kunt u maaltijden binnen 6-8 minuten na bestelling serveren
• Laat klanten hun maaltijd bereiden zoals zij dat willen (geen geretourneerde maaltijden meer)
• Voegt waarde toe aan een bestaand menu of functioneert als een op zichzelf staande eetervaring
• Verlicht de druk tijdens drukke diensten in de keuken, omdat de meeste gegrilde gerechten op de rots kunnen worden bereid
• Biedt uw klanten een ervaring die ze niet snel zullen vergeten
• Brengt theater en live cooking rechtstreeks naar de tafel
• Verbetert uw brutowinst omdat alle maaltijden op bestelling worden gemaakt
• Hiermee kun je een premium prijs toevoegen aan gerechten op steen
Het bericht Wat is BRG precies? verscheen voor het eerst op .