As rochas podem ser aquecidas de várias maneiras. Para uso doméstico, você pode aquecer em um fogão/fogão a gás ou elétrico, sob a resistência da grelha no forno na prateleira superior ou em um forno que atinja mais de +280C/540F, ou você pode comprar nosso forno doméstico de pedra quente Black Rock Grill que armazenará e aquecerá 12 pedras por vez a 440c/824f. O segredo para um cozinheiro perfeito é levar o calor até o núcleo da rocha. Quanto mais quente, melhor! Cada conjunto vem com uma folha de instruções de cuidados e aquecimento.
Como aquecer o vídeo, Assista agora.
Como aquecer para uso em restaurantes -
Restaurantes Comerciais, recomendamos fortemente nossos sistemas profissionais, pois eles fornecem a maneira mais simples e compacta de aquecer um grande número de pedras negras de cada vez. Nossos fornos são construídos para esse fim e aquecem as rochas até a temperatura recomendada de 440c / 824f.
Serviço | Correio | |
Itens leves (menos de 1kg) | 2 a 5 dias úteis | Euri |
Itens de tamanho padrão (acima de 1,5 kg) | Próximo dia útil | DPD |
Serviço pesado + paletes | Serviço de paletes | Transporte de paletes |
No exterior | 3 a 14 dias úteis, selecione tarifas da operadora ao finalizar a compra | Varia na seleção |
Cada configuração inclui: FORNO DE ROCK, PEDRAS, travessas, ACESSÓRIOS, FERRAMENTAS, MANUAL E PACOTE DE TREINAMENTO DE PESSOAL.
Podemos até construir um pacote personalizado para você..VEJA NOSSA GAMA
Nosso conjunto de pedras redondas Ishiyaki é uma experiência gastronômica como nenhuma outra. Cozinhando sua comida exatamente como você gosta na mesa. O estilo Ishiyaki de cozinhar consiste em fatiar pedaços de frutos do mar ou carne e cozinhá-los em uma pedra quente, ao vivo, à mesa. Uma grande variedade de produtos pode ser preparada na pedra de bife do Black Rock Grill, atum, vieiras, camarões, wagyu, bife de filé, para citar alguns!
Traga um pouco de teatro para sua cozinha. Refeições quentes escaldantes até a última mordida!
Principais recursos:
- Pedra redonda única com 15 cm de diâmetro
- Prato lateral branco para servir e exibir produtos fatiados
- A pedra é fácil de aquecer e limpar (veja o link abaixo para obter instruções completas e requisitos)
- Nenhum óleo ou gordura é usado no processo de cozimento, tornando-o uma forma de jantar muito saudável
- Sugerimos - Um conjunto de pedras para bife quente por pessoa
- Cozinhe sempre com perfeição, escaldante até a última mordida!
Conteúdo da caixa:
- Placa de bambu (34 cm x 24 cm x 3,5 cm / 13,3 pol. x 9,4 pol. x 1,3 pol.)
- Grelha redonda Black Rock (15 cm de diâmetro, cm / 5,9 pol. x 1,2 pol.)
- Placa lateral de porcelana branca (19,5 cm x 9,5 cm / 7,6 pol. x 3,7 pol.)
- Placa inferior de alumínio (15 cm de diâmetro/5,9 pol.)
- Instruções
Peso 4,5kg