As rochas podem ser aquecidas de várias maneiras. Para uso doméstico, você pode aquecer em um fogão/fogão a gás ou elétrico, sob a resistência da grelha no forno na prateleira superior ou em um forno que atinja mais de +280C/540F, ou você pode comprar nosso forno doméstico de pedra quente Black Rock Grill que armazenará e aquecerá 12 pedras por vez a 440c/824f. O segredo para um cozinheiro perfeito é levar o calor até o núcleo da rocha. Quanto mais quente, melhor! Cada conjunto vem com uma folha de instruções de cuidados e aquecimento.
Como aquecer o vídeo, Assista agora.
Como aquecer para uso em restaurantes -
Restaurantes Comerciais, recomendamos fortemente nossos sistemas profissionais, pois eles fornecem a maneira mais simples e compacta de aquecer um grande número de pedras negras de cada vez. Nossos fornos são construídos para esse fim e aquecem as rochas até a temperatura recomendada de 440c / 824f.
| Serviço | Correio | |
| Itens leves (menos de 1kg) | 2 a 5 dias úteis | Euri |
| Itens de tamanho padrão (acima de 1,5 kg) | Próximo dia útil | DPD |
| Serviço pesado + paletes | Serviço de paletes | Transporte de paletes |
| No exterior | 3 a 14 dias úteis, selecione tarifas da operadora ao finalizar a compra | Varia na seleção |
Cada configuração inclui: FORNO DE ROCK, PEDRAS, travessas, ACESSÓRIOS, FERRAMENTAS, MANUAL E PACOTE DE TREINAMENTO DE PESSOAL.
Podemos até construir um pacote personalizado para você..VEJA NOSSA GAMA
Conteúdo da caixa:
Conjunto padrão:
- Tábua de bambu
- Pedra para cozinhar
- Metal sob a placa
- Itens de porcelana
- Instruções
Conjunto de presente:
- Tábua de bambu
- Pedra para cozinhar
- Metal sob a placa
- Itens de porcelana
- Um par de luvas resistentes ao calor Black Rock Grill
- Uma faca para bife Tramontina
- Instruções
Pacote de compra múltipla com 4:
- tábuas de bambu x4
- x4 Pedras de Cozinha
- Metal x4 sob placas
- Itens de porcelana x6
- Instruções
Pacote de compra múltipla com 6:
- x6 Tábuas de bambu
- x6 Pedras de Cozinha
- Metal x6 sob placas
- Itens de porcelana x6
- Instruções
Nosso conjunto de pedras para bife de lava é a maneira perfeita de aproveitar os benefícios do cozimento com pedras quentes e os pratos individuais fazem um jantar simples chiar dentro ou fora de casa, com cada convidado tendo sua própria experiência de refeição única.
O conjunto é ideal para um filé nobre e batatas fritas, alcatra, lombo e costela e sensacional para salmão, atum e peixe-espada, o calor seco da pedra de cozimento queima os sucos e sabores naturais o corte escolhido. Não há necessidade de óleos ou gorduras, tornando-se uma forma fresca e divertida de cozinhar.
Confira nossa Página de Receitas para se inspirar em receitas!
Principais recursos:
- Pedra retangular para cortes de carne de tamanho considerável
- Placa de bambu compacta para fácil armazenamento
- Prato lateral fino de porcelana branca para uma salada fresca, porções de salgadinhos ou até mesmo uma fatia de carne e sirva como acompanhamento para que você possa chiar quando estiver pronto
- Fácil de aquecer e limpar (veja o link abaixo para obter instruções completas e requisitos)
- Nenhum óleo ou gordura é usado para tornar suas refeições saudáveis
- Uma ampla variedade de produtos pode ser cozida na pedra para que você possa criar refeições emocionantes, frescas e deliciosas
- Um conjunto de bife de pedra de lava por pessoa, permitindo que cada convidado prepare a refeição exatamente como quiser
- Quente escaldante até a última mordida, você fica sem carne antes de ficar sem calor!
Tamanho:
- Placa de bambu (27 cm x 24 cm x 3 cm / 10,6 pol. x 9,4 pol. x 1,1 pol.)
- Pedra de Cozinha (20cm x 13cm x 3,2cm / 7,8 pol. x 5,1 pol. x 1,2 pol.)
- Placa retangular branca (20 cm x 10 cm x 2 cm / 7,8 pol. x 3,9 pol. x 0,78 pol.)
Peso de cada conjunto de pedras: 4kg