Pub-Essen hat seit den Tagen von Scampi und Chips und Hühnchen im Korb einen langen Weg zurückgelegt. Heutzutage möchten Kunden von frischen Zutaten, exotischen Aromen und gesünderen Alternativen begeistert sein.
Und mit steigenden Erwartungen steigt auch der Druck auf die Kneipenbetreiber, ihr kulinarisches Angebot richtig zu gestalten.
Das richtige Konzept und die richtige Ausstattung in der Küche können den Unterschied zwischen kulinarischer Sensation und Ernährungskatastrophe, begeisterten Kritiken und regelrechten Fehlentscheidungen, Gewinn und Verlust ausmachen. Doch da Kneipenbetreiber häufig unter Platzmangel und ausgebildeten Köchen leiden, kann die Auswahl der richtigen Ausrüstung ein Minenfeld sein.
Das Hot-Stone-Cooking-Speisekonzept von Black Rock Grill kann dazu beitragen, die Personalkosten in der Küche zu senken, die Servicegeschwindigkeit zu verbessern und ein völlig einzigartiges und aufregendes Speisekonzept für Ihr Unternehmen zu schaffen. Erstellen Sie eine USV für Ihr Unternehmen!
Black Rock Grill ist ein vielseitiges Speisekonzept. Einige Black Rock Grill-Betreiber fügen das Steak-Stone-Konzept zu einer bereits etablierten Speisekarte hinzu, um ein wenig Brutzeln in die Speisekarte zu bringen, andere bieten eigenständige Hot-Rock-Menüs an.
Das innovative Gastronomiekonzept wird neue Kunden gewinnen und Ihre bestehenden treuen Kunden begeistern.
Black Rock Grill ist Marktführer im Hot-Stone-Grillkonzept. Wir exportieren unsere Kochsteine weltweit an Kneipen, Restaurants, Hotels, Resorts, Golfplätze, Casinos und Kreuzfahrtschiffe. Wir bieten persönliche Unterstützung, um sicherzustellen, dass Sie das Beste aus dem Konzept herausholen.
Wir verfügen über vier wunderschön gefertigte Steingrillöfen, in denen die Steine aufbewahrt und auf 440 °C/824 °F erhitzt werden. Einrichtungsmöglichkeiten für Betriebe jeder Größe. Schauen Sie sich unser professionelles Sortiment an
Rufen Sie uns doch an, um zu besprechen und herauszufinden, wie Black Rock Grill Ihnen bei der Transformation Ihres Unternehmens helfen kann …