Close-up of a restaurant setting featuring dishes like steak and potato wedges on a dark surface. The text reads, The key to a successful restaurant: Leading from the front.

Wie verändert Black Rock Grill die Lebensmittelindustrie?

Von kleinen Pubs bis hin zu großen Restaurantketten ist Black Rock Grill die Lösung.

Das Speisekonzept des Black Rock Grill hat in vielen Bereichen der Lebensmittelindustrie einen großen Unterschied gemacht. Restaurants, Hotels, Pubs, Kreuzfahrtschiffe und Freizeitparks verzeichnen seit der Aufnahme des Black Rock Grill in die Speisekarte einen Zuwachs an Kunden.

Steigerung der Kundenbesuche und Kundenfrequenz

Hotels mit unserem Steak-on-the-Stone-Konzept verzeichnen mehr Hotelgäste, die in ihrem Restaurant essen, sowie einen Anstieg der Zahl von Nicht-Hotelgästen, die in ihrem Restaurant speisen. Aufgrund der höheren Kundenfrequenz und der besseren durchschnittlichen Ausgaben können Sie in etwa drei bis vier Monaten mit einer Kapitalrendite rechnen. Unsere Kunden haben außerdem festgestellt, dass das Steingrill-Konzept nicht so viel Küchenpersonal erfordert, sodass sie ihre monatlichen Lohnausgaben senken konnten.

Ein flexibles Konzept für alle Gastronomiebetriebe

Dieses Konzept ist sehr flexibel, es kann das Hauptgericht auf Ihrer Speisekarte oder ein kleiner Teil Ihrer Speisekarte sein. Immer mehr Betreiber entscheiden sich dafür, auf ihrer Speisekarte nur Gerichte vom Black Rock Grill anzubieten, da dadurch kein teures Küchenpersonal erforderlich ist. Köche lieben das Konzept, wenn es in ein bestehendes Menü integriert wird, da es das Küchenteam entlastet und es sich auf die anderen À-la-Carte-Gerichte konzentrieren kann. Die Bedienung eines eigenständigen Black Rock Grill-Menüs ist so einfach und kostengünstig. Sie wissen, dass es Sinn macht.

People sitting at outdoor café tables under large black umbrellas in a narrow, bustling alleyway. The scene is lively with patrons eating and chatting. A person with a red umbrella walks past, and surrounding buildings add to the urban atmosphere.

Restaurants

Kleine Kneipen und Restaurants

Outdoor café with a bright yellow facade, green awning, and large clock. Patrons sit under gray umbrellas at tables surrounded by planters. A bare tree is visible on the left, under a partly cloudy sky.
Luxurious resort with a large pool surrounded by palm trees and lounge chairs. Thatched umbrellas provide shade, and a white multi-story building is in the background. The sky is clear and blue, creating a tropical atmosphere.

Kreuzfahrten und Urlaub

Themenrestaurants

A heavily modified, post-apocalyptic style truck labeled MAD REX is parked in front of an industrial brick building. The truck is painted black, with rusted metal accents and a cage-like structure over the cab.
A black and white drawing of a person in a suit with a bow tie, wearing a top hat. The person stands confidently with one arm resting on their hip, next to a muscular arm chair.

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Logos of various companies under a banner reading Look whos using Black Rock Grill. Featured logos include Steak & Co., Embassy Suites, Holiday Inn, Estérel Resort, ITC Hotels, and Royal Carlton International.