Die Steine können auf verschiedene Arten erhitzt werden. Für den Heimgebrauch können Sie auf einem Gas- oder Elektroherd/-herd, unter dem Grillelement im Ofen auf der obersten Schiene oder in einem Ofen mit einer Temperatur von über +280 C/540 F erhitzen. Alternativ können Sie unseren Black Rock Grill-Haushalts-Heißsteinofen kaufen Dadurch können 12 Steine gleichzeitig gelagert und auf 440 °C/824 °F erhitzt werden. Der Schlüssel zu einem perfekten Koch liegt darin, die Hitze bis ins Innere des Gesteins zu bringen. Je heißer, desto besser! Jedem Set liegt eine Pflege- und Erwärmungsanleitung bei.
Wie man ein Video erhitzt,Jetzt ansehen.
So heizen Sie für den Restaurantgebrauch-
Gewerblichen Restaurants empfehlen wir dringend unsere professionellen Systeme, da diese die einfachste und kompakteste Möglichkeit bieten, eine große Anzahl schwarzer Steine gleichzeitig zu erhitzen. Unsere Öfen sind für diesen Zweck gebaut und erhitzen die Steine auf die empfohlene Temperatur von 440 °C.
| Dienst | Kurier | |
| Leichte Gegenstände (unter 1 kg) | 2-5 Werktage | Evri |
| Artikel in Standardgröße (über 1,5 kg) | Nächster Werktag | DPD |
| Schwer- und Palettenservice | Palettenservice | Palettenkurier |
| Übersee | 3–14 Werktage, wählen Sie an der Kasse die Live-Tarife des Mobilfunkanbieters aus | Variiert je nach Auswahl |
Jedes Set beinhaltet: STEINOFEN, STEINE, PLATTEN, ZUBEHÖR, WERKZEUGE, HANDBUCH UND PERSONALSCHULUNGSPAKET.
Wir können sogar ein maßgeschneidertes Paket für Sie zusammenstellen.Sehen Sie sich unser Sortiment an
Was ist in der Box:
Standardsatz:
- Bambusbrett
- Kochstein
- Metallunterplatte
- Porzellanartikel
- Anweisungen
Geschenkset:
- Bambusbrett
- Kochstein
- Metallunterplatte
- Porzellanartikel
- Ein Paar hitzebeständige Handschuhe von Black Rock Grill
- Ein Tramontina-Steakmesser
- Anweisungen
Multi Buy 4er-Pack:
- x4 Bambusbretter
- x4 Kochsteine
- x4 Metallunterplatten
- x6 Porzellanartikel
- Anweisungen
Mehrfachkauf-Packung mit 6 Stück:
- x6 Bambusbretter
- x6 Kochsteine
- x6 Metallunterplatten
- x6 Porzellanartikel
- Anweisungen
Unser Lava Steak Stones Set ist die perfekte Möglichkeit, die Vorteile des Hot-Stone-Kochens zu genießen, und einzelne Platten sorgen dafür, dass eine einfache Dinnerparty drinnen oder draußen brutzelt, wobei jeder Gast sein eigenes, einzigartiges Essenserlebnis hat.
Das Set ist ideal für ein erstklassiges Filetsteak und Pommes Frites, Rumpsteak, Lendenstück und Rib-Eye und sensationell für Lachs, Thunfisch und Schwertfisch. Die trockene Hitze des Kochsteins lässt die natürlichen Säfte und Aromen entstehen Ihr gewählter Schnitt. Es sind keine Öle oder Fette erforderlich, was das Kochen zu einer frischen und unterhaltsamen Art macht.
Schauen Sie sich unsere Rezeptseite an, um sich von Rezepten inspirieren zu lassen!
Hauptmerkmale:
- Rechteckiger Stein für große Fleischstücke
- Kompaktes Bambusbrett zur einfachen Aufbewahrung
- Schlanker Beilagenteller aus weißem Porzellan für einen frischen Salat, Portionschips oder sogar ein Stück Fleisch und zum Beilagen servieren, damit Sie brutzeln können, wenn Sie fertig sind
- Einfach aufzuheizen und zu reinigen (siehe Link unten für vollständige Anweisungen und Anforderungen)
- Es wird kein Öl oder Fett verwendet, um Ihre Mahlzeiten gesund zu machen
- Eine große Auswahl an Produkten kann auf dem Stein gegart werden, sodass Sie aufregende, frische und köstliche Mahlzeiten zubereiten können
- Ein Lavastein-Steak-Set pro Person, sodass jeder Gast die Mahlzeit genau nach seinen Wünschen zubereiten kann
- Bis zum letzten Bissen brutzelnd heiß, Ihnen geht das Fleisch aus, bevor Ihnen die Hitze ausgeht!
Größe:
- Bambusbrett (27 cm x 24 cm x 3 cm / 10,6 Zoll x 9,4 Zoll x 1,1 Zoll)
- Kochstein (20 cm x 13 cm x 3,2 cm / 7,8 Zoll x 5,1 Zoll x 1,2 Zoll)
- Rechteckiger weißer Teller (20 cm x 10 cm x 2 cm / 7,8 Zoll x 3,9 Zoll x 0,78 Zoll)
Gewicht jedes Steinsatzes: 4 kg