Beneficios clave
- Reduce la necesidad de costosos chefs
- Presenta cocinar en la mesa, un punto de venta notable y un factor sorpresa
- Ofrece a los clientes una experiencia inolvidable
- Mejora la clasificación de reseñas de restaurantes y redes sociales a través de la experiencia interactiva de los clientes, publicando imágenes y videos
- Promueve una alimentación saludable ya que no se utiliza grasa ni aceite
- Permite a los clientes cocinar su comida tal como les gusta
- Te da ventaja sobre tu competencia
- Aumenta su gasto promedio
- Mejora su beneficio bruto ya que todas las comidas se cocinan al momento
- Se puede incluir en un menú existente para agregar valor y teatro
- No se devuelven comidas frías, poco cocidas o demasiado cocidas, ya que su cliente tiene el control total
- Lleva teatro y cocina en vivo al comedor
- Se utiliza en restaurantes temáticos donde solo se sirven comidas Black Rock Grill, eliminando la necesidad de costosas instalaciones de cocina y brigadas de cocina
- Atrae más clientes a su restaurante
- Alienta a los clientes a volver más a menudo
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