Belangrijkste kenmerken
Pizzadiameter: 34cm
Binnenafmetingen: W35 xD40 xH10cm
Aantal pizza's: 1
Kookplaten: 1
Superieure sterkte: 2100W
Maximale temperatuur: 500°C
Voorverwarmtijd: 500°C in 35 minuten
De elektrische oven Effeuno N3, behorend tot de Neopolitan Line, is uitgerust met een Biscotto steen waarvan het oppervlak speciaal is ontworpen voor het koken van Napolitaanse pizza (biscuit/ Biscotto). De ovendeur voorkomt brandwonden en gevaren bij gebruik met zijn drie glazen: het buitenste en middelste glas zijn beide gehard, het binnenste is keramisch.
Dit model, uitgerust met een biscotto, is ideaal voor het bereiden van Napolitaanse en Romeinse pizza's. Het garandeert een homogene bereiding in slechts ongeveer 60 seconden, met een hersteltijd tussen de ene pizza en de andere van ongeveer 2 minuten.
De elektrische oven N3 is zeer veelzijdig en kan ook gebruikt worden voor het bakken van brood, banketproducten en nog veel meer. De N3 oven, die zowel binnen als buiten gebruikt kan worden*, is draagbaar en compact en heeft een exclusief minimalistisch design dat de "less is more" filosofie omarmt. Hij is lichtgewicht met slechts 25 kg
Dankzij de eenvoudige aansluiting en ontsteking is het apparaat uiterst eenvoudig te gebruiken en is het stroomverbruik vergelijkbaar met dat van een normale huishoudoven.
Verzendinformatie:
Veilige en beveiligde verzending:
Om de veilige levering van uw oven te garanderen, worden alle ovens veilig verzonden op een pallet. En de verzendkosten worden berekend bij het afrekenen. De volgende dag verzonden naar het vasteland van het Verenigd Koninkrijk als u vóór 11.00 uur bestelt. Naar Schotland en afgelegen gebieden duurt het 1-3 werkdagen.
Internationale verzending:
Voor klanten buiten de VS of het VK: houd er rekening mee dat de verzendopties per land verschillen. In sommige gevallen bieden we Ex-Works (EXW) verzending, wat betekent dat u uw eigen verzending vanuit onze faciliteit moet regelen.
Meer informatie nodig?
Als u zich buiten de VS of het VK bevindt, of als u vragen hebt over het regelen van uw verzending, aarzel dan niet om ons een e-mail te sturen. Wij zijn er om u te helpen met al uw verzendbehoeften. sales@blackrockgrill.com
De steen heeft een boven- en onderkant. De bovenkant heeft het gladste oppervlak, terwijl de onderkant wat ruw kan zijn.
Burn-In vindt plaats door de steen in de oven te plaatsen en op half vermogen te bakken gedurende 60 minuten. Laat de steen vervolgens langzaam afkoelen tot kamertemperatuur voordat u hem een tweede Burn-In geeft, maar nu op vol vermogen, gedurende 60 minuten. Hierna is de Biscotto steen ingebrand en klaar voor gebruik. Let op: Burn-In kan rook in de oven veroorzaken, dit is heel normaal, open gewoon de ovendeur om de rook te laten ontsnappen.
Reiniging en onderhoud
Gebruik geen zeep en water. Om schoon te maken borstelt u de Hete steen met een koperen pizzaborstel.Vermijd staaldraadborstels, omdat deze te hard zijn voor de steen. Fijn stof kan worden verwijderd met een licht vochtige doek als de steen koud is.
Biscottosteen is geen perfect gesneden steen
Vanwege de fragiele aard van de steen, bieden wij geen garantie op de stenen. Dit is standaard in de industrie. Als uw kachel met een gebroken of gebarsten steen wordt geleverd, moet u onmiddellijk contact met ons opnemen.
Elke Biscotto-steen is individueel en handgemaakt en u kunt dus verwachten dat u vouwen, rimpels, hooi, zand en vele andere onvolkomenheden in de kleisteen zult zien. Dit is de industrienorm. De fabrikant zal niet ruilen of vervangen stenen die lichte schade hebben komt voor natuurlijk tijdens de productie. Omdat deze stenen met de hand worden gemaakt, aan de lucht worden gedroogd en vervolgens in de oven worden gedroogd, resulteert dit vaak in onvolkomenheden en scheuren en vouwen langs de randen. Dergelijke kleine schade verandert niets aan de prestaties van de steen of de oven en wordt daarom niet als een defect beschouwd.