De stenen kunnen op verschillende manieren worden verhit. Voor thuisgebruik kunt u ze verwarmen op een gas- of elektrisch fornuis, onder het grillelement in de oven op de bovenste plank of in een oven die hoger reikt dan +280C/540F, of u kunt onze Black Rock kopen Grill binnenlandse hete steenoven die zal opslaan en verwarmen 12 stenen tegelijk tot 440°C / 824°F. De sleutel tot een perfecte kok is om de hitte op het vuur te krijgen. kern van de rots. Hoe heter hoe beter! Elke set wordt geleverd met een instructieblad voor verzorging en verwarming.
Hoe verwarm je een video, Bekijk nu.
Hoe te verwarmen voor gebruik in restaurants -
Commerciële restaurants raden wij onze professionele systemen ten zeerste aan, omdat deze de eenvoudigste en meest compacte manier bieden om grote aantallen zwarte stenen tegelijk te verwarmen. Onze ovens zijn speciaal gebouwd en verwarmen de stenen tot de aanbevolen temperatuur van 440c / 824f.
Elke opstelling omvat: STEENOVEN, STEENROTSEN, SCHOTELS, ACCESSOIRES, GEREEDSCHAP, HANDLEIDING EN TRAININGSPAKKET VOOR PERSONEEL.
Wij kunnen zelfs een pakket op maat voor u samenstellen.Bekijk ons assortiment
Onze Black Rock Grill Matt Black Steak Stones kookset is de perfecte manier om te genieten van de voordelen van het koken op hete stenen. Onze individuele schalen maken een eenvoudig etentje sissend, zowel binnen als buiten, waarbij elke gast zijn eigen unieke maaltijdervaring beleeft.
Het concept van koken met hete stenen is fantastisch voor etentjes, evenementen, familiediners of een geweldig alternatief naar een BBQ. Een breed scala aan producten kan op de rotsen worden gekookt. Steaks, burgers, ribbetjes, zeevruchten, gevogelte, groenten. De rots geeft een unieke en sappige smaak aan alle maaltijden. De extreme hitte van de steen zal alle natuurlijke sappen dichtschroeien en het eten warm houden tot de laatste hap!
Belangrijkste kenmerken:
- Een groot houten bord om dips/sauzen, salades en chips op te serveren
- Ons NIEUWE matzwarte assortiment van porseleinen dippotten en zijborden
- Zeer eenvoudig te verwarmen en schoon te maken (zie onderstaande link voor verwarmingsinstructies)
- Er wordt geen olie of vet gebruikt tijdens het kookproces, dus het is een uiterst gezonde manier van eten
- Voor deze designset adviseren wij één hotstone kookset per persoon
- Ideaal voor voorgerechten, hoofdgerechten en desserts (bekijk onze receptenpagina ter inspiratie)
- Kook uw maaltijd live aan tafel
- Iedere gast aan tafel kan perfect koken, gloeiend heet tot de laatste hap!
Wat zit er in de doos?
Standaardset:
- Premium houten plank (44cm x 27cm x 3cm / 17,3in x 10,6in x 1,1in)
- Kooksteen (20cm x 13cm x 3cm / (7,8 x 5,1 x 1,1 inch)
- Aluminium onderplaat
- Matzwart rechthoekig porseleinen bord (20 cm x 11 cm x 2 cm / 7,8 inch x 4,3 inch x 0,7 inch)
- Een matzwarte porseleinen dippan (18 cm x 7,5 cm x 3 cm / 7 inch x 3 inch x 1,5 inch)
Multi-Buy-pakket van 4:
- x4 Premium houten planken (44cm x 27cm x 3cm / 17,3in x 10,6in x 1,1in)
- x4 kookstenen (20cm x 13cm x 3cm / (7,8 x 5,1 x 1,1 inch)
- x4 Aluminium onderplaten
- x4 Matzwarte rechthoekige porseleinen borden (20cm x 11cm x 2cm / 7,8in x 4,3in x 0,7in)
- x4 Matzwarte porseleinen dippotten (18 cm x 7,5 cm x 3 cm / 7 inch x 3 inch x 1,5 inch)
Multi-Buy-pakket van 6:
- x6 Premium houten planken (44cm x 27cm x 3cm / 17,3in x 10,6in x 1,1in)
- x6 kookstenen (20cm x 13cm x 3cm / (7,8 x 5,1 x 1,1 inch)
- x6 Aluminium onderplaten
- x6 Matzwarte rechthoekige porseleinen borden (20 cm x 11 cm x 2 cm / 7,8 inch x 4,3 inch x 0,7 inch)
- x6 Matzwarte porseleinen dippotten (18 cm x 7,5 cm x 3 cm / 7 inch x 3 inch x 1,5 inch)
Gewicht van elke stenenset: 6 kg