The MFItaly MINIMIX PRO 5kg Spiral Dough Mixer in dark grey features a large stainless steel bowl, protective wire guard, mfitaly logo, plus a touchscreen control panel and LED bowl light.
Close-up of the MFItaly MINIMIX PRO 5kg Spiral Dough Mixer by Mfitaly in dark grey, with spinning whisk over a stainless steel bowl. Touchscreen controls and LED bowl light make it ideal for home pizza making.
Close-up view of the MFItaly MINIMIX STD 5 Dark Grey Spiral Dough Kneading Machine by Mfitaly, showcasing its shiny stainless steel interior, metal spiral mixing blade, curved handle, and sleek industrial design—expertly crafted in Italy.

MFItaly MINIMIX PRO 5kg Spiralteigknetmaschine – Dunkelgrau, Touchscreen & LED-Schüsselbeleuchtung

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Professionelles Teigkneten leicht gemacht – italienische Qualität in kompaktem Design

Der MFItaly MINIMIX PRO 5 Spiralkneter ist die ultimative Lösung für Hobbybäcker, handwerkliche Pizzabäcker und Kleinprofis, die stets hochwertige und konsistente Ergebnisse erwarten. Vollständig in Italien entworfen und hergestellt, bewältigt dieses kompakte Kraftpaket bis zu 5 kg Teig (3 kg Mehl) und ist somit perfekt für Pizza, Brot, Gebäck und andere Teigrezepte.

Hauptmerkmale & Vorteile:

  • Präzisionskneten: 10 Geschwindigkeitsstufen (90–300 U/min) für perfekte Teigentwicklung, selbst bei Rezepten mit hoher Hydration (bis zu ~80%).

  • 3,5" Farb-Touchscreen: Einfache, intuitive Steuerung mit programmierbaren Teigkneteinstellungen.

  • LED-Schüsselbeleuchtung: Beleuchtete Edelstahlschüssel für maximale Sichtbarkeit und Kontrolle.

  • Rückwärtsgangfunktion: Ideal zum schonenden Mischen von Zutaten oder zur Zubereitung von Vorteigen wie Biga.

  • Erstklassige Verarbeitungsqualität: Pulverbeschichtetes Stahlgehäuse, Edelstahlschüssel, Spirale und Schutzgitter für Langlebigkeit und Hygiene.

  • Inklusive maßgeschneiderter Schutzabdeckung: Hält Ihren Mixer sauber und geschützt, wenn er nicht in Gebrauch ist.

  • Einfache, zuverlässige Mechanik: Riemengetriebene Schüssel und kettengetriebene Spirale für geringen Wartungsaufwand und lange Lebensdauer.

Erfahren Sie mehr über die Marke>  HIER

Warum den MINIMIX PRO 5 wählen?
Im Gegensatz zu gewöhnlichen Mixern ist der MINIMIX PRO auf Stabilität, Langlebigkeit und Kontrolle ausgelegt. Seine feste Edelstahlschüssel sorgt für Stabilität beim Kneten mit hoher Geschwindigkeit, während sein ergonomisches Design das Entnehmen des Teigs und die Reinigung mühelos macht.

Technische Daten:

  • Max. Teigkapazität: 5 kg (3 kg Mehl)

  • Geschwindigkeiten: 10 Stufen (90–300 U/min)

  • Motorleistung: 0,37 kW

  • Spannung: 230 V

  • Abmessungen: 446 x 284 x 535 mm

  • Gewicht: 30 kg

  • Farbe: Dunkelgrau

  • 12 Monate Garantie

Egal, ob Sie ein ambitionierter Hobbybäcker oder Betreiber einer kleinen Pizzeria sind, der MFItaly MINIMIX PRO 5 liefert professionelle Ergebnisse in einem stilvollen, kompakten Design.

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