A large, rectangular black metal tray with raised edges on all sides is displayed on a white background—this Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm) is ideal for baking Roman-style pizza and offers the exceptional durability associated with the Effeuno brand.
A golden, bubbly loaf of bread rises in the oven, seen through the glass door. Warm light illuminates its textured surface as it bakes atop the Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm) by Effeuno, delivering perfectly even heat for a crisp, flawless crust.
A golden focaccia bread is baking in an oven, visible through the slightly open door. The bread’s dimpled surface is beginning to turn brown as it rises perfectly atop the Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm).
A FORNI brand countertop oven is baking a tray of bread or dough, visible through the oven window with the control panel illuminated on the right side. The bread rests on an Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm), renowned for its durability and even heat distribution.
A black, rectangular metal tray with raised edges is displayed on a white background, viewed from the front at a low angle. The Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm) by Effeuno is perfect for baking Roman-style pizzas to perfection.
A large, flat, dark metal plate—such as the Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm)—featuring a slightly raised, symmetrical X-shaped reinforcement and worn, discolored edges.
A large, rectangular black metal tray with raised edges on all sides is displayed on a white background—this Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm) is ideal for baking Roman-style pizza and offers the exceptional durability associated with the Effeuno brand.
A golden, bubbly loaf of bread rises in the oven, seen through the glass door. Warm light illuminates its textured surface as it bakes atop the Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm) by Effeuno, delivering perfectly even heat for a crisp, flawless crust.
A golden focaccia bread is baking in an oven, visible through the slightly open door. The bread’s dimpled surface is beginning to turn brown as it rises perfectly atop the Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm).
A FORNI brand countertop oven is baking a tray of bread or dough, visible through the oven window with the control panel illuminated on the right side. The bread rests on an Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm), renowned for its durability and even heat distribution.
A black, rectangular metal tray with raised edges is displayed on a white background, viewed from the front at a low angle. The Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm) by Effeuno is perfect for baking Roman-style pizzas to perfection.
A large, flat, dark metal plate—such as the Effeuno Professional Rectangular Blue Iron Pizza Pan with Anti-Flexion X (30x40cm)—featuring a slightly raised, symmetrical X-shaped reinforcement and worn, discolored edges.

Effeuno Professionelle rechteckige Pizzapfanne aus blauem Eisen mit diagonaler X-Antfelexion, 30 x 40 x 2 cm

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Alle Bestellungen, die vor 15:00 Uhr eingehen, werden noch am selben Tag versandt.KOSTENLOSER STANDARDVERSAND*Für Schottland und abgelegene Gebiete fällt eine geringe Versandgebühr an.* Der Versand am selben Tag gilt möglicherweise nicht für Bestellungen aus dem Ausland.* Alle Bestellungen werden mit Sendungsverfolgung geliefert Versandkosten und Liefertermine werden an der Kasse berechnetServiceKurierLeichte Artikel 2-5 WerktageEvriArtikel in StandardgrößeNächster Werktag DPDSchwer- und PalettenservicePalettenservicePallet Courier Übersee1–7 Werktage, wählen Sie an der Kasse die Tarife des Live-Anbieters aus. Variiert je nach Auswahl

Die massive Pizzapfanne aus blauem Gusseisen von Effeuno ist eine sehr hochwertige Pfanne, die sich perfekt für die Zubereitung köstlicher Pizza Romana und Focaccia eignet. Sie wird in Italien von Effeuno handgefertigt und verfügt über ein diagonales X in der Mitte, das leicht erhöht ist, um ein gleichmäßiges Backergebnis zu erzielen.

Größe: 30 x 40 x 2 cm, Gewicht: 969 Gramm

Vorgehensweise bei der ersten Benutzung, Tipps zum Abbrennen von Pfannen:

Zuerst die gesamte Oberfläche der Pfanne, innen wie außen, mit Pflanzenöl besprühen, dabei die Außenseite nur leicht bestreichen. Die Pfanne 5 Minuten bei 230 °C backen, herausnehmen und einige Minuten abkühlen lassen. Anschließend nur die Innenseite der Pfanne mit Pflanzenöl bestreichen und erneut 5 Minuten bei 230 °C backen. Sobald das Öl den Rauchpunkt erreicht hat, ist die Pfanne fertig.

— EINIGE MÄNGEL AN DER PFANNE (RIEMEN, VERFÄRBUNGEN …) BEEINFLUSSEN NICHT DIE QUALITÄT UND GEBRAUCHSWERT DER PFANNE.

DER ARTIKEL IST HANDGEFERTIGT UND IN SEINER EINZIGARTIGKEIT GÜLTIG.

GEBRAUCH UND WARTUNG:

Vor der Verwendung muss der Pizzateig „eingebrannt“ werden. Sie können die oben genannten Tipps befolgen oder sich in verschiedenen Online-Gruppen oder bei erfahrenen Pizzabäckern informieren.

Bei dieser Pfanne ist unbedingt darauf zu achten, dass sie vor Feuchtigkeit geschützt wird. Waschen Sie sie NIEMALS mit Wasser und/oder Spülmittel, auch nicht, um das zum Schutz aufgesprühte Vaselineöl zu entfernen. Reinigen Sie sie nach Gebrauch mit Küchenpapier oder Watte. Vor dem Verstauen empfehlen wir, die gesamte Innen- und Außenfläche leicht mit Öl einzupinseln.

Die meisten unserer Nutzer e.g. Bäckereien und Hobbybäcker waschen ihre Backbleche nie, da die Patina aus Fetten und Ölen auf dem Blech eine Schutzschicht bildet, die wie eine Antihaftbeschichtung wirkt.

Die Pfanne kann eine maximale Temperatur von 310°C erreichen.

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