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Unsere solide Gusseisen-Bratpfanne ist von höchster Qualität und wird mit einer 2-Jahres-Garantie geliefert.
Im Gegensatz zu anderen Marken besteht diese Pfanne aus massivem Gusseisen und hält extremen Temperaturen stand. Sie wird für den gewerblichen und privaten Gebrauch verwendet. Sie hält Temperaturen von über 800 °C/1500 °F stand, sodass die Verwendung in heißen Pizzaöfen oder offenen Feuern für diese PR-Pfanne ein Kinderspiel ist! Alle unsere Kochgeschirre aus Gusseisen sind BLEIFREI. PFOA- und PTFE-FREI. Dadurch können Sie sicher sein, dass die Produkte sicher sind.
Diese Gusseisen-Bratpfanne hält Gerichte brutzelnd heiß am Tisch oder beim Live-Cooking aus rohem Zustand. Ideal für Fajitas, Steaks, Currys, Chicken Wings, Rippchen, um nur einige zu nennen!
Die Größe von 24 cm bietet ausreichend Platz zum Kochen und kann im Ofen, auf dem Herd, beim Grill, im Pizzaofen oder über einem Lagerfeuer verwendet werden. Seine Form ist völlig einzigartig und sieht auf dem Esstisch attraktiv aus.
Was ist in der Box:
- 2 x Bratpfannen
- 2 x Bambus-Untersetzer
- 1 x Griff (Option zum Kauf eines zusätzlichen Griffs, HIER LINK)
- Anweisungen
Abmessungen:
Gusseisenpfanne – 24 cm x 14 cm x 2,5 cm / 9,4 Zoll x 5,5 Zoll x 0,9 Zoll, 1,2 kg
(Der Griff passt an ein Ende der Bratpfanne)
Bambusbrett – 30 x 20 x 1,2 cm / 11,8Zoll x 7,8 Zoll x 0,4 Zoll
Würztipps:
Für die erste Verwendung empfehlen wir das Braten mit Speck, da dieser die werkseitige Gewürzschicht durch die Zugabe von noch mehr Ölen verstärkt, obwohl auch alles andere in Ordnung ist.
Um die Würze beizubehalten:
Reiben Sie vor dem Kochen etwas Olivenöl auf die Oberfläche Ihrer Gusseisen-Bratpfannen. Reiben Sie abschließend nach dem Waschen etwas Olivenöl über die Oberfläche und stellen Sie sie auf einen Herd oder in einen Ofen bei niedriger Temperatur, damit das Öl einziehen kann.
Pflegehinweise:
Gusseisen rostet, wenn es unbehandelt bleibt. Wenn dies passiert, einfach schrubben, abspülen, trocknen und mit etwas Pflanzenöl bedecken.
Würzen und Nachwürzen der Gusseisen-Bratpfannen:
Mit heißem Seifenwasser und einer harten Bürste waschen. Spülen und mit einem Handtuch trocknen. Tragen Sie innen und außen eine dünne, gleichmäßige Schicht Oliven- oder Pflanzenöl auf das Kochgeschirr auf. Verwenden Sie nicht zu viel Öl, da dies zu einer klebrigen Glasur führt. Um eventuelle Öltropfen aufzufangen, legen Sie Aluminiumfolie auf den unteren Rost des Ofens und stellen Sie die Ofentemperatur auf 150–200 °C / 350–400 °F ein. Stellen Sie das Kochgeschirr dann umgedreht auf die oberste Schiene des Ofens. Backen Sie es mindestens eine Stunde lang. Schalten Sie den Ofen nach einer Stunde aus. Abkühlen lassen und offen an einem trockenen Ort aufbewahren.
Bambusbrett:
Das Brett wird bei Gebrauch verkohlen und schwarz werden. Tauchen Sie das Holzbrett niemals in Wasser und geben Sie es nicht in die Spülmaschine, es ist nicht wasserfest. Zum Reinigen mit Desinfektionsmittel desinfizieren und mit einem Handtuch trocknen.