Sunmix Top Line Spiral Teigknetmaschine
Die Sunmix Top Line Serie wurde bei den Modellen 30, 40 und 60 kürzlich aufgerüstet. Sie verfügt über leistungsstärkere Motoren und einen neu gestalteten Antriebsstrang, der für anspruchsvolle gewerbliche Umgebungen ausgelegt ist. Wichtige mechanische Komponenten wurden in Größe und Festigkeit verstärkt, um die Zuverlässigkeit bei starker, täglicher Produktion zu verbessern.
Wenn Sie eine Maschine unter 13 Ampere benötigen, die mit einem britischen 3-poligen Stecker betrieben werden kann, schauen Sie sich unser Flat Line Modell an.
Diese Mixer sind für Pizzerien und Bäckereien konzipiert, die den ganzen Tag über auf eine konstante Teigproduktion angewiesen sind. Der verbesserte Antriebsstrang sorgt für eine sanftere Leistungsabgabe unter Last und eine verbesserte Langzeitbeständigkeit.
Die Top Line 60 verfügt jetzt über eine zweiteilige Spiralbauweise, die es ermöglicht, einzelne Spiralabschnitte bei Verschleiß zu ersetzen, anstatt die gesamte Spirale auszutauschen. Dies erhöht die anfänglichen Herstellungskosten geringfügig, reduziert aber die Wartungskosten und Ausfallzeiten über die Lebensdauer der Maschine, insbesondere in Betrieben mit hohem Volumen.
Gebaut für Produktionsumgebungen, ausgelegt für langfristige Zuverlässigkeit.
Wichtige Spezifikationen
Teigkapazität: 30 kg (Max. 16 kg Mehl)
Minimale Kapazität: 3 kg Teig
Motor: 3 kW, Einzelmotor
Steuerung: Manuelle Steuerung mit Ein/Aus/Timer
Variable Geschwindigkeit: 50–300 U/min
Hydratationsbereich: 50–100%
Abmessungen: 54 cm (B) × 80 cm (T) × 102 cm (H)
Gewicht: 160 kg
Stromversorgung: 230 V, einphasig
Elektrisch: 18 A (Stecker nicht im Lieferumfang enthalten). Muss von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden. FI/LS-Schalter Typ C erforderlich. Bei unsymmetrischen Erdungssystemen kann das Entfernen der EMV-Filter-Schraube erforderlich sein.
Lieferung: Versand am nächsten Tag mit Expresslieferung (1-3 Tage). Kostenlose Lieferung bis Bordsteinkante im Preis inbegriffen.
Garantie: 12 Monate für Teile & Arbeitsleistung (nur Teile bei internationalen Verkäufen)
Downloads
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