Las rocas se pueden calentar de varias maneras. Para uso doméstico, puede calentar en una placa/estufa de gas o eléctrica, debajo del elemento grill en el horno en el estante superior o en un horno que alcance más de +280 C/540 F, o puede comprar nuestro horno doméstico de piedra caliente Black Rock Grill. que almacenará y calentará 12 rocas a la vez a 440c / 824f. La clave para una cocción perfecta es llevar el calor al centro de la roca. ¡Cuanto más caliente mejor! Cada juego viene con una hoja de instrucciones de cuidado y calentamiento.
Video sobre cómo calentar, Ver ahora.
Cómo calentar para uso en restaurantes-
Restaurantes comerciales recomendamos encarecidamente nuestros sistemas profesionales, ya que proporcionan la forma más sencilla y compacta de calentar una gran cantidad de rocas negras a la vez. Nuestros hornos están construidos específicamente y calientan las rocas a la temperatura recomendada de 440 °C/824 °F.
| Servicio | Mensajero | |
| Artículos livianos (menos de 1 kg) | 2-5 días laborables | Evri |
| Artículos de tamaño estándar (más de 1,5 kg) | Siguiente día laborable | DPD |
| Servicio pesado + tarimas | Servicio de paletas | Envío de paletas |
| En el extranjero | 3-14 días laborables, seleccione tarifas de operador en vivo al finalizar la compra | Varía según la selección |
Cada configuración incluye: HORNO DE ROCA, ROCAS, PLATOS, ACCESORIOS, HERRAMIENTAS, MANUAL Y PAQUETE DE CAPACITACIÓN DEL PERSONAL.
Incluso podemos crear un paquete personalizado para usted.VER NUESTRA GAMA
Juego de regalo de platos y piedras para carne Black Rock Grill
Este juego de regalo de platos con piedras para bistec Black Rock Grill es un gran regalo para cualquiera que disfrute el bistec. Es muy fácil calentar la piedra y hay muy poca preparación por lo que sólo hay que elegir un buen trozo de carne para cocinar.
Este juego de regalo para cocinar con piedras calientes es la forma perfecta de disfrutar de la cocina con piedras calientes en casa. A quien reciba el regalo le encantará cocinar bistec a la roca, así como pollo, pescado y verduras. También hay opciones vegetarianas para probar, consulte nuestras recetas aquí.
Qué hay en la caja:
- Plato de porcelana (26 cm x 21 cm x 4,5 cm / 10,2 x 8,2 x 1,7 pulgadas)
- Piedra para cocinar (16 cm x 16 cm x 3,2 cm / 6,2 x 6,2 x 1,2 pulgadas)
- Placa inferior de aluminio
- Guantes resistentes al calor
- Cuchillo para carne Jumbo de Tramontina