De rotsen kunnen op een aantal manieren worden verwarmd. Voor thuisgebruik kunt u verwarmen op een gas- of elektrische kookplaat/fornuis, onder het grillelement in de oven op de bovenste plank of in een oven die een temperatuur bereikt van meer dan +280 °C/540 °F, of u kunt onze Black Rock Grill-huishoudelijke hetesteenoven aanschaffen die 12 stenen tegelijk kan opslaan en verwarmen tot 440c / 824f. De sleutel voor een perfecte kok is om de hitte tot in de kern van de rots te brengen. Heter hoe beter! Elke set wordt geleverd met een onderhouds- en verwarmingsinstructieblad.
Video verwarmen, Nu bekijken.
Verwarmen voor gebruik in restaurants-
Commerciële restaurants We raden onze professionele systemen ten zeerste aan, omdat deze de eenvoudigste en meest compacte manier bieden om grote aantallen zwarte rotsen tegelijk te verwarmen. Onze ovens zijn speciaal voor dit doel gebouwd en verwarmen de rotsen tot de aanbevolen temperatuur van 440 graden Celsius.
| Service | Koerier | |
| Lichte artikelen (minder dan 1 kg) | 2-5 werkdagen | Evri |
| Artikelen in standaardformaat (meer dan 1,5 kg) | Volgende werkdag | DPD |
| Zwaar + palletservice | Palletservice | Palletkoerier |
| Overzee | 3-14 werkdagen, selecteer live tarieven van vervoerders bij het afrekenen | Varieert afhankelijk van selectie |
Elke opstelling omvat: ROTSOVEN, ROTSEN, PLATTERS, ACCESSOIRES, GEREEDSCHAP, HANDLEIDING EN PERSONEELSTRAININGSPAKKET.
We kunnen zelfs een pakket op maat voor u samenstellen..VIEW ONS ASSORTIMENT
Onze Ishiyaki ronde stenen set is een maaltijdervaring als geen ander. Kook uw eten precies zoals u dat wilt aan tafel. De kookstijl van Ishiyaki is om stukjes zeevruchten of vlees in plakjes te snijden en deze live aan tafel op een hete steen te koken. Op de Black Rock Grill steaksteen, tonijn, coquilles, garnalen, wagyu, haasbiefstuk, om er maar een paar te noemen, kan een breed scala aan producten worden bereid!
Breng wat theater in je kookkunsten. Zinderende warme maaltijden tot de laatste hap!
Belangrijkste kenmerken:
- Unieke ronde steen met een diameter van 15 cm
- Bord met witte zijkant voor het serveren en presenteren van gesneden producten
- Steen is gemakkelijk te verwarmen en schoon te maken (zie onderstaande link voor volledige instructies en vereisten)
- Er wordt geen olie of vet gebruikt bij het kookproces, waardoor het een zeer gezonde manier van eten is
- Wij adviseren: één Hot Cooking Steak Stone-set per persoon
- Kook elke keer tot in de perfectie, zinderend heet tot de allerlaatste hap!
Wat zit er in de doos:
- Bamboeplank (34 cm x 24 cm x 3,5 cm / 13,3 inch x 9,4 inch x 1,3 inch)
- Ronde zwarte rotsgrill (diameter 15 cm, cm / 5,9 inch x 1,2 inch)
- Zijbord van wit porselein (19,5 cm x 9,5 cm)
- Aluminium onderplaat (15 cm diameter / 5,9 inch)
- Instructies
Gewicht 4,5 kg