Les roches peuvent être chauffées de plusieurs manières. Pour un usage domestique, vous pouvez chauffer sur une plaque de cuisson/cuisinière à gaz ou électrique, sous l'élément grill du four sur l'étagère supérieure ou dans un four qui atteint plus de +280 C/540 F, ou vous pouvez acheter notre four à pierres chaudes domestique Black Rock Grill. qui stockera et chauffera 12 rochers à la fois à 440 °C/824 F. La clé d'un cuisinier parfait est d'amener la chaleur jusqu'au cœur de la roche. Plus c'est chaud, mieux c'est ! Chaque ensemble est accompagné d'une fiche d'instructions d'entretien et de chauffage.
Comment chauffer une vidéo, Regardez maintenant.
Comment chauffer pour un usage en restaurant-
Restaurants commerciaux, nous recommandons fortement nos systèmes professionnels car ils constituent le moyen le plus simple et le plus compact de chauffer un grand nombre de roches noires à la fois. Nos fours sont construits à cet effet et chauffent les roches à la température recommandée de 440 °C/824 °F.
Service | Courrier | |
Articles légers (moins de 1 kg) | 2 à 5 jours ouvrables | Évri |
Articles de taille standard (plus de 1,5 kg) | Jour ouvrable suivant | DPD |
Service lourd + palettes | Service de palettes | Courrier de palettes |
À l'étranger | 3 à 14 jours ouvrés, sélectionnez les tarifs du transporteur en direct lors du paiement | Varie selon la sélection |
Chaque configuration comprend : FOUR À ROCK, ROCHES, PLATEAUX, ACCESSOIRES, OUTILS, MANUEL ET PACK DE FORMATION DU PERSONNEL.
Nous pouvons même créer un package personnalisé pour vous.VOIR NOTRE GAMME
Coffret cadeau assiettes à steak Black Rock Grill
Ce coffret cadeau d'assiettes à steak Black Rock Grill est un excellent cadeau pour tous ceux qui aiment le steak. La cuisson de la pierre est très simple et nécessite très peu de préparation. Il ne reste plus qu'à choisir un bon morceau de steak à cuire.
Ce coffret cadeau de cuisine sur pierre chaude est le moyen idéal pour profiter de la cuisine sur pierre chaude à la maison. Votre destinataire du cadeau adorera cuisiner du steak sur pierre ainsi que du poulet, du poisson et des légumes. Il existe également des options végétariennes à essayer, consultez nos recettes ici.
Contenu de la boîte :
- Assiette en porcelaine (26 cm x 21 cm x 4,5 cm / 10,2 pouces x 8,2 pouces x 1,7 pouces)
- Pierre de cuisson (16 cm x 16 cm x 3,2 cm / 6,2 pouces x 6,2 pouces x 1,2 pouces)
- Plaque inférieure en aluminium
- Gants résistants à la chaleur
- Couteau à steak Jumbo par Tramontina