La clé du succès d'un restaurant
Laissez les clients prendre le contrôle de leur repas
Vous avez probablement découvert le concept de cuisine aux pierres chaudes lors de vos voyages. Nous répondons ici à toutes vos questions sur le phénomène qu'est le dîner hot rock.
Qu'est-ce que le concept Black Rock Grill ?
Le système de restauration Black Rock Grill a été développé en Grande-Bretagne en 2005 pour être utilisé dans les restaurants et à la maison. Les aliments sont cuits à haute température sur une roche volcanique elle-même chauffée à 440 degrés C/824 degrés F dans un four spécialement conçu et construit à cet effet. Nos conceptions et notre technique de construction garantissent que tous nos équipements sont « adaptés à leur usage » et certifiés sans danger pour les aliments, tant pour les clients que pour les employés. La nourriture est livrée à table quelques minutes après la commande et la nourriture reste chaude tout au long du repas et elle est cuite exactement comme le client l'aime. Des centaines de restaurateurs comme vous ont découvert que Black Rock Grill est un concept de restauration rentable qui peut différencier votre restaurant de vos concurrents.
Une façon plus saine de manger
Cuisiner sur un Black Rock Grill n'est pas seulement amusant, c'est aussi une façon de cuisiner plus saine car il n'utilise ni graisses ni huiles. C'est parfait pour tous ceux qui suivent un régime paléo, alors pourquoi ne pas en faire la promotion dans votre restaurant ?
Il existe de nombreuses autres recettes saines qui peuvent être cuisinées sur pierre, notamment des brochettes de légumes, des champignons farcis ou du poivre.
Offrez une expérience culinaire
Offrir une expérience client est la clé du succès
De nos jours, il y a tellement de restaurants qui proposent la même chose : de la bonne nourriture à un prix élevé. Mais ce que veulent vraiment les clients, c’est une expérience ainsi qu’une bonne nourriture. Le concept Black Rock Grill propose les deux et s'est avéré gagnant auprès des convives du monde entier, de nombreux restaurants constatant une augmentation du nombre de clients qui reviennent encore et encore.
Promouvoir une alimentation saine
Black Rock Grill n'utilise ni graisses ni huiles pour cuisiner
Qui a dit qu'une bonne nourriture ne pouvait pas être saine ? La pierre chaude n'utilise pas d'huiles ou de graisses pour cuisiner, mais conserve tous les jus naturels de la viande, ce qui non seulement lui donne un goût supérieur à toute autre forme de cuisson, mais elle vous donne également l'opportunité de vous promouvoir en tant que santé. -restaurant conscient. Le Black Rock Grill ne se limite pas à la viande, il existe également de nombreuses options pour les végétariens, ce qui pourrait vous ouvrir un nouveau marché. Il y a tellement de possibilités en matière de repas hot rock, parlez-nous de la façon dont le concept pourrait fonctionner dans votre restaurant.
Repensez votre menu
Black Rock Grill va transformer votre entreprise
Jetez un œil à votre menu et vous verrez probablement la même chose que celle proposée par tous les autres restaurants. Nous vivons dans un environnement compétitif et seuls les plus forts survivront. Vous pouvez soit ajouter Black Rock Grill au menu actuel, soit réorganiser votre menu et servir uniquement Black Rock Grill. Ce concept fonctionne très bien dans les nouveaux restaurants, pubs et bistros.
Testé en matière de santé et de sécurité
La sécurité des clients est notre priorité numéro 1
La santé et la sécurité de toute personne utilisant Black Rock Grill sont une priorité pour nous. Nous avons veillé à ce que tous nos fours et produits soient testés en matière de sécurité et avons fourni du matériel pour vous aider à protéger vos clients des pierres brûlantes.
Commander votre installation Black Rock Grill
Vous savez que Black Rock Grill a changé la perspective de nombreux restaurants, pubs, bistros et bars à travers le monde et que le concept est le meilleur moyen pour vous de démarquez-vous de vos concurrents. À présent, nous espérons que vous êtes aussi enthousiasmés que nous par le concept du steak sur pierre et que vous avez de nombreuses idées sur la manière dont Black Rock Grill fonctionnera dans votre restaurant. Maintenant, la prochaine étape consiste à vérifier nos configurations complètes sur notre site Web, bouton de lien ci-dessous, puis à nous contacter et nous vous aiderons à déterminer quelle configuration est la meilleure pour votre entreprise et vous guiderons jusqu'à la livraison et comment. payer.
Financement de location disponible – En savoir plus
Conçu pour l'industrie
Quatresystèmes magnifiquement conçus pour les professionnels
MATÉRIEL DE MARKETING INCLUS DANS LA CONFIGURATION
Lorsque vous achetez un système Black Rock Grill, vous pourrez utiliser la marque dans votre restaurant. Des supports marketing sont également inclus.....
UN PRODUIT DE HAUTE QUALITÉ QUI DURERA
Tous nos fours et produits ont été testés pour garantir qu'ils répondent aux normes les plus élevées. Tout a été testé en matière de santé et de sécurité et...
FACILE À UTILISER
Lorsque vous commandez un système pour votre restaurant, nous vous fournissons des vidéos de formation pour votre personnel et des évaluations des risques. Black Rock Grill est très simple à utiliser, votre personnel s'adaptera en un rien de temps.
UNE GAMME DE RECETTES POUR ATTIRER LES CLIENTS
Black Rock Grill offre bien plus que du steak : vous pouvez proposer toute une gamme de recettes à vos clients, notamment des hamburgers, du poisson, du poulet et des options végétariennes telles que des champignons farcis ou des brochettes de légumes.
Le concept de pierre à steak Black Rock Grill fonctionnera-t-il dans mon pub/restaurant ?
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