Les roches peuvent être chauffées de plusieurs manières. Pour un usage domestique, vous pouvez chauffer sur une plaque de cuisson/cuisinière à gaz ou électrique, sous l'élément grill du four sur l'étagère supérieure ou dans un four qui atteint plus de +280 C/540 F, ou vous pouvez acheter notre four à pierres chaudes domestique Black Rock Grill. qui stockera et chauffera 12 rochers à la fois à 440 °C/824 F. La clé d'un cuisinier parfait est d'amener la chaleur jusqu'au cœur de la roche. Plus c'est chaud, mieux c'est ! Chaque ensemble est accompagné d'une fiche d'instructions d'entretien et de chauffage.
Comment chauffer une vidéo, Regardez maintenant.
Comment chauffer pour un usage en restaurant-
Restaurants commerciaux, nous recommandons fortement nos systèmes professionnels car ils constituent le moyen le plus simple et le plus compact de chauffer un grand nombre de roches noires à la fois. Nos fours sont construits à cet effet et chauffent les roches à la température recommandée de 440 °C/824 °F.
| Service | Courrier | |
| Articles légers (moins de 1 kg) | 2 à 5 jours ouvrables | Évri |
| Articles de taille standard (plus de 1,5 kg) | Jour ouvrable suivant | DPD |
| Service lourd + palettes | Service de palettes | Courrier de palettes |
| À l'étranger | 3 à 14 jours ouvrés, sélectionnez les tarifs du transporteur en direct lors du paiement | Varie selon la sélection |
Chaque configuration comprend : FOUR À ROCK, ROCHES, PLATEAUX, ACCESSOIRES, OUTILS, MANUEL ET PACK DE FORMATION DU PERSONNEL.
Nous pouvons même créer un package personnalisé pour vous.VOIR NOTRE GAMME
Cet ensemble de pierres à steak et d'assiettes Black Rock Grill est le moyen idéal pour profiter des avantages d'un repas au rock chaud. Ils sont parfaits pour les dîners de famille, les soirées steak ou les événements. Vos invités adoreront cuisiner leur propre steak à table car ils pourront le cuisiner comme ils l’aiment. Vous passez ainsi moins de temps en cuisine et plus de temps avec vos convives. L'ensemble est vraiment facile à utiliser et à nettoyer.
Principales fonctionnalités :
- L'assiette en porcelaine blanche passe au lave-vaisselle et est facile à nettoyer
- Grande pierre à steak permettant de cuire des steaks de grande taille
- Son design compact est idéal pour le stockage
Ce qu'il y a dans la boîte :
- Assiette en porcelaine (26 cm x 21 cm x 4,5 cm / 10,2 pouces x 8,2 pouces x 1,7 pouces)
- Pierre de cuisson (16 cm x 16 cm x 3,2 cm / 6,2 pouces x 6,2 pouces x 1,2 pouces)
- Plaques inférieures en aluminium (17 x 17 x 1 cm / 6,7 pouces x 6,7 pouces x 0,4 pouces)
- Instructions
Poids 4 kg par jeu