Les roches peuvent être chauffées de plusieurs manières. Pour un usage domestique, vous pouvez chauffer sur une plaque de cuisson/cuisinière à gaz ou électrique, sous l'élément grill du four sur l'étagère supérieure ou dans un four qui atteint plus de +280 C/540 F, ou vous pouvez acheter notre four à pierres chaudes domestique Black Rock Grill. qui stockera et chauffera 12 rochers à la fois à 440 °C/824 F. La clé d'un cuisinier parfait est d'amener la chaleur jusqu'au cœur de la roche. Plus c'est chaud, mieux c'est ! Chaque ensemble est accompagné d'une fiche d'instructions d'entretien et de chauffage.

Comment chauffer une vidéo, Regardez maintenant.

Comment chauffer pour un usage en restaurant-  

Restaurants commerciaux, nous recommandons fortement nos systèmes professionnels car ils constituent le moyen le plus simple et le plus compact de chauffer un grand nombre de roches noires à la fois. Nos fours sont construits à cet effet et chauffent les roches à la température recommandée de 440 °C/824 °F.