Stenarna kan värmas upp på ett antal sätt. För hemmabruk kan du värma på en gas- eller elektrisk spis/spis, under grillelementet i ugnen på översta hyllan eller i en ugn som når över +280C/540F, eller så kan du köpa vår Black Rock Grill hushållsugn som lagrar och värmer upp 12 stenar åt gången till 440c / 824f. Nyckeln för en perfekt kock är att få värmen till bergets kärna. Varmare desto bättre! Varje set levereras med ett skötsel- och värmeinstruktionsblad.
Hur man värmer video, Titta nu.
Hur man värmer för restaurangbruk-
Kommersiella restauranger vi rekommenderar starkt våra professionella system eftersom dessa ger det enklaste och mest kompakta sättet att värma upp ett stort antal svarta stenar åt gången. Våra ugnar är byggda för ändamålet och värmer stenarna till den rekommenderade temperaturen på 440c / 824f.
| Tjänst | Kurir | |
| Lätta föremål (under 1 kg) | 2-5 arbetsdagar | Evri |
| Artiklar i standardstorlek (över 1,5 kg) | Nästa arbetsdag | DPD |
| Tung + Pallservice | Palltjänst | Pall Courier |
| Utlands | 3-14 arbetsdagar, välj live operatörspriser i kassan | Varierar på urvalet |
Varje uppsättning inkluderar: ROCK UGN, ROCKAR, PLATTERS, TILLBEHÖR, VERKTYG, MANUELL OCH UTBILDNINGSPAKET FÖR PERSONAL.
Vi kan till och med skräddarsy ett paket för dig.SE VÅRT SORTIMENT
Vad finns i kartongen:
Standarduppsättning:
- Bambubräda
- Matlagningssten
- Metall under plåt
- Porslinsföremål
- Instruktioner
Presentuppsättning:
- Bambubräda
- Matlagningssten
- Metall under plåt
- Porslinsföremål
- Ett par Black Rock Grill värmebeständiga handskar
- En Tramontina stekkniv
- Instruktioner
Multiköpspaket med 4:
- x4 bambubrädor
- x4 Cooking Stones
- x4 metallunderplåtar
- x6 porslinsföremål
- Instruktioner
Multiköpspaket med 6:
- x6 Bambubrädor
- x6 matlagningsstenar
- x6 metallunderplåtar
- x6 porslinsföremål
- Instruktioner
Vårt set med Lava Steak Stones är det perfekta sättet att njuta av fördelarna med matlagning med varma stenar och individuella tallrikar får en enkel middag att fräsa antingen inomhus eller utomhus, där varje gäst har sin egen unika måltidsupplevelse.
Setet är idealiskt för en förstklassig filébiff och pommes frites, bakdel, ryggbiff och rib-eye och sensationellt för lax, tonfisk och svärdfisk, den torra värmen från tillagningsstenen bränner i de naturliga juicerna och smakerna ditt valda snitt. Inget behov av oljor eller fetter, vilket gör det till ett fräscht och roligt sätt att laga mat.
Kolla in vår receptsida för receptinspiration!
Nyckelfunktioner:
- Rektangulär sten för stora köttbitar
- Kompakt bambukort för enkel förvaring
- Smal sidotallrik i vit porslin för en fräsch sallad, portionschips eller till och med en skiva kött och servera vid sidan om så att du kan fräsa när du är redo
- Lätt att värma upp och rengöra (se länken nedan för fullständiga instruktioner och krav)
- Ingen olja eller fett används för att göra dina måltider hälsosamma
- Ett brett utbud av produkter kan tillagas på stenen så att du kan skapa spännande, fräscha och läckra måltider
- Ett set med lavastenbiff per person, så att varje gäst kan laga maten precis som de vill
- Pissande varmt till sista tuggan, du får slut på kött innan du får ont!
Storlek:
- Bambubräda (27 cm x 24 cm x 3 cm / 10,6 tum x 9,4 tum x 1,1 tum)
- Matlagningssten (20 cm x 13 cm x 3,2 cm / 7,8 tum x 5,1 tum x 1,2 tum)
- Rektangel vit platta (20 cm x 10 cm x 2 cm / 7,8 tum x 3,9 tum x 0,78 tum)
Vikt varje stensats: 4 kg