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POÊLES À FAJITA SIZZLER EN FONTE DE QUALITÉ
Notre poêle à frire en fonte solide garde les plats bien chauds à table. Parfait pour les fajitas, les steaks, les ailes de poulet, les côtes levées, les currys pour n'en nommer que quelques-uns !
La taille de 24 cm offre un grand espace de cuisson et peut être utilisée au four, sur une plaque de cuisson, au barbecue ou sur un feu de camp.
Tous nos ustensiles de cuisine en fonte sont SANS PLOMB. SANS PFOA ni PTFE. De ce fait, vous pouvez être assuré que les produits sont sûrs.
Poêle en fonte - 24 cm x 14 cm x 2,5 cm / 9,4 pouces x 5,5 pouces x 0,9 pouces, 1,2 kg
Conseils d'assaisonnement :
Pour la première utilisation, nous vous suggérons d'essayer de faire frire du bacon car il améliore la couche d'assaisonnement d'usine en ajoutant encore plus d'huiles, bien que tout le reste convienne également.
Pour maintenir l'assaisonnement :
Avant la cuisson, frottez un peu d'huile d'olive sur la surface de vos grésillants en fonte. Enfin, après le lavage, frottez un peu d'huile d'olive sur la surface et placez-la sur une cuisinière ou dans un four, à basse température, pour permettre à l'huile de s'infiltrer.
Instructions d'entretien :
La fonte rouille si elle n'est pas traitée. Si cela se produit, en cas de rouille, frottez, rincez, séchez et recouvrez d'un peu d'huile végétale.
Assaisonnement et ré-assaisonnement des grésillants en fonte :
Laver avec de l'eau chaude savonneuse et une brosse dure. Rincer et sécher avec une serviette. Appliquez une fine couche uniforme d'huile d'olive ou végétale sur la batterie de cuisine à l'intérieur et à l'extérieur. N'utilisez pas trop d'huile car cela donnerait un glaçage collant. Pour récupérer les gouttes d'huile, placez du papier d'aluminium sur la grille inférieure du four et réglez la température du four à 150-200°C / 350-400°F. Placez ensuite les ustensiles de cuisine à l'envers sur la grille supérieure du four. Faites-le cuire au four pendant au moins une heure. Au bout d'une heure, éteignez le four. Laisser refroidir et conserver ouvert dans un endroit sec.
Ce qu'il y a dans la boîte :
- 12 poêles à frire en fonte
(Les planches de bois sont vendues séparément)