Black Rock Grill Sharing Lava Sizzler Finishing Warming Platter with two rectangular natural lava stone cooking slabs and four small black dipping bowls.
A Black Rock Grill Sharing Lava Sizzler Finishing Warming Platter featuring a wooden tray, two natural lava stone platters with cooked steak and shrimp, and four small bowls of dipping sauces.
Grilled shrimp and sliced steak served on two rectangular Black Rock Grill Sharing Lava Sizzler Finishing Warming Platters set on a wooden board, flanked by four small bowls of dipping sauces.
Sharing Lava Sizzler Finishing Warming Platter featuring a rectangular bamboo board, a square grey lava stone, and two small black ceramic dipping bowls.
Black Rock Grill Sharing Lava Sizzler Finishing Warming Platter with two rectangular natural lava stone cooking slabs and four small black dipping bowls.
A Black Rock Grill Sharing Lava Sizzler Finishing Warming Platter featuring a wooden tray, two natural lava stone platters with cooked steak and shrimp, and four small bowls of dipping sauces.
Grilled shrimp and sliced steak served on two rectangular Black Rock Grill Sharing Lava Sizzler Finishing Warming Platters set on a wooden board, flanked by four small bowls of dipping sauces.
Sharing Lava Sizzler Finishing Warming Platter featuring a rectangular bamboo board, a square grey lava stone, and two small black ceramic dipping bowls.

Plat de service et de maintien au chaud pour sissler à la lave à partager

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Plat de service et de maintien au chaud Lava Sizzler à partager

Sublimez votre expérience culinaire avec le plat de service et de maintien au chaud Lava Sizzler à partager, une façon spectaculaire de servir des plats chauds, saisissants et magnifiquement présentés, directement à table. Idéal pour recevoir chez soi ou pour le service en restaurant, ce plat allie élégance, savoir-faire et polyvalence ultime.

Pourquoi est-il unique :

  • Conçu pour le maintien au chaud et la présentation, contrairement à nos pierres de cuisson traditionnelles qui cuisent les aliments crus.

  • Plus fin mais avec une surface plus grande, parfait pour les steaks, les fruits de mer, les fajitas, les assortiments grillés, les barbecues, les petits-déjeuners ou les dîners complets.

  • Garde les aliments chauds et saisissants pour une expérience culinaire haut de gamme et mémorable.

Caractéristiques du produit :

  • Pierre de lave naturelle haut de gamme d'Italie – sans danger pour les aliments, durable et conservant la chaleur.

  • Grande surface de pierre de maintien au chaud : 40 x 13 x 2 cm / 15,7" x 5,1" x 0,78", idéale pour de généreuses portions ou plusieurs plats. 

  • Planche en bambou de haute qualité : 50 x 18 cm x 5 cm.

  • Poids total : 6 kg, offrant une sensation de solidité et de haute qualité qui reflète un véritable savoir-faire.

  • Sous-plats fabriqués sur mesure dans le Hampshire, au Royaume-Uni, pour la stabilité et l'élégance.

  • Ramequins à sauce noir mat à chaque extrémité de l'ensemble pour les sauces.

Conseils de chauffage :

  • Mode maintien au chaud : Chauffer à 100–200 °C pour garder les aliments au chaud à table pendant 20 à 30 minutes.

  • Mode Sizzler : Chauffer à 250 °C pour une présentation saisissante, gardant les aliments chauds et saisissants pendant environ 30 minutes.

  • Les pierres de lave peuvent être chauffées dans un four (20-30 min), sur une plaque de cuisson (20 min), un barbecue, un réchaud de camping ou un gril (20 min). Elles sont livrées avec des instructions complètes sur la façon de les chauffer et de les nettoyer.

Utilisations polyvalentes :

  • À la maison : Dîners entre amis, réceptions en famille ou occasions spéciales.

  • En restaurant : Steakhouses, restaurants italiens et d'antipasti, bars à sushis, plateaux de fruits de mer, cuisine indienne ou fusion asiatique.

  • Parfait pour créer une présentation spectaculaire, des pains chauds avec des huiles aux steaks, fruits de mer ou assortiments grillés qui font sensation.

Servez plus que de la nourriture, créez une expérience avec le plat de service et de maintien au chaud Lava Sizzler à partager.

En savoir plus sur nos pierres de maintien au chaud : ICI>

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