Square gray lava cooking stones with a speckled texture, with one standing in the foreground and a stack of them blurred in the background on a white surface.
GP-6 Bamboo board front and top view with logo visible with white background

Caisse de 6 pierres de cuisson en lave (16 cm x 16 cm x 3 cm) – Profil carré classique (Catégorie B / Pièces de rechange pour restaurant)

Prix ​​habituel £320.00 GBP Prix ​​de vente£189.99 GBP Enregistrer £130.01 GBP
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Caisse de 6 pierres de cuisson en lave (16cm x 16cm x 3cm) – Profil carré classique (Catégorie B / Pièces de rechange pour restaurants)

SKU : ROK-04

Quantité par lot : 6 pierres naturelles de lave volcanique

État : Déstockage / Catégorie B (coins carrés classiques non polis ; légères imperfections esthétiques)

Présentation du produit

Conçues spécifiquement pour les cuisines professionnelles, les steakhouses, et les établissements de l’industrie de l’accueil utilisant les systèmes de cuisson sur pierre chaude Black Rock Grill. Cette caisse de six pierres de cuisson en lave de remplacement proposée en déstockage professionnel constitue une solution économique pour remplacer les pierres fortement usées, ébréchées, ou endommagées de votre rotation de service.

Ces pierres correspondent à notre production classique, plus ancienne, dotée d’un profil traditionnel à bords carrés et d’une finition naturelle non polie. Bien que de nombreuses pierres de chaque lot soient en parfait état, certaines présentent de légères imperfections esthétiques telles que de petits éclats sur les bords, des variations de surface, ou des fissures naturelles de la pierre. Aucun de ces facteurs esthétiques n’affecte la masse thermique ni la rétention de chaleur.

Proposées à un tarif de déstockage professionnel fortement réduit, uniquement dans la limite des stocks disponibles. Idéales comme pièces de rechange à forte rotation en service ou comme stock de réserve en cuisine.

Caractéristiques principales

  • Quantité : 6 pierres par carton extérieur
  • Dimensions : 16cm x 16cm x 3cm
  • Matériau : Pierre de lave volcanique 100 % naturelle
  • Profil des bords : Bords carrés droits classiques (non biseautés)
  • Finition supérieure : Surface naturelle sciée (non polie)
  • Capacité thermique : jusqu’à 440°C / 824°F

Compatibilité avec les plateaux et sous-assiettes

Entièrement compatibles avec la vaisselle Black Rock Grill existante :

État et classification

Veuillez prendre connaissance des informations suivantes avant de passer commande :

  • Finition et profil : Contrairement aux modèles actuels vendus au détail, ces pierres ne présentent pas de surface supérieure polie et sont dotées du profil classique à bords carrés droits.
  • Classification : Classées comme déstockage d’usine / Catégorie B. Les articles peuvent présenter de légers éclats esthétiques sur les bords ou des veinures naturelles de pierre de carrière.
  • Performances : Chaque pierre conserve toutes ses capacités de chauffe et de saisie pour un usage professionnel.
  • Politique de retour : En raison de la structure tarifaire de déstockage, ces lots sont vendus exclusivement dans le cadre d’un déstockage professionnel tant que les stocks de l’entrepôt le permettent.

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