Les roches peuvent être chauffées de plusieurs manières. Pour un usage domestique, vous pouvez chauffer sur une plaque de cuisson/cuisinière à gaz ou électrique, sous l'élément grill du four sur l'étagère supérieure ou dans un four qui atteint plus de +280 C/540 F, ou vous pouvez acheter notre four à pierres chaudes domestique Black Rock Grill. qui stockera et chauffera 12 rochers à la fois à 440 °C/824 F. La clé d'un cuisinier parfait est d'amener la chaleur jusqu'au cœur de la roche. Plus c'est chaud, mieux c'est ! Chaque ensemble est accompagné d'une fiche d'instructions d'entretien et de chauffage.
Comment chauffer une vidéo, Regardez maintenant.
Comment chauffer pour un usage en restaurant-
Restaurants commerciaux, nous recommandons fortement nos systèmes professionnels car ils constituent le moyen le plus simple et le plus compact de chauffer un grand nombre de roches noires à la fois. Nos fours sont construits à cet effet et chauffent les roches à la température recommandée de 440 °C/824 °F.
Service | Courrier | |
Articles légers (moins de 1 kg) | 2 à 5 jours ouvrables | Évri |
Articles de taille standard (plus de 1,5 kg) | Jour ouvrable suivant | DPD |
Service lourd + palettes | Service de palettes | Courrier de palettes |
À l'étranger | 3 à 14 jours ouvrés, sélectionnez les tarifs du transporteur en direct lors du paiement | Varie selon la sélection |
Chaque configuration comprend : FOUR À ROCK, ROCHES, PLATEAUX, ACCESSOIRES, OUTILS, MANUEL ET PACK DE FORMATION DU PERSONNEL.
Nous pouvons même créer un package personnalisé pour vous.VOIR NOTRE GAMME
Ensemble standard :
- Cadre en bambou (48 cm x 20 cm x 13 cm / 18,9 pouces x 7,8 pouces x 5,1 pouces)
- Pierre de cuisson (37 cm x 19 cm x 3 cm / 14,9 pouces x 7,4 pouces x 1,1 pouces)
- Plaque inférieure en métal
- 2 brûleurs inox
Ensemble standard avec gel combustible :
- Cadre en bambou (48 cm x 20 cm x 13 cm / 18,9 pouces x 7,8 pouces x 5,1 pouces)
- Pierre de cuisson (37 cm x 19 cm x 3 cm / 14,9 pouces x 7,4 pouces x 1,1 pouces)
- Plaque inférieure en métal
- 2 brûleurs inox
- Un paquet de gel combustible. chaque pack contient 3 pots de gel chauffant 80g
Coffret :
- Cadre en bambou (48 cm x 20 cm x 13 cm / 18,8 pouces x 7,8 pouces x 5,1 pouces)
- Pierre de cuisson (37 cm x 19 cm x 3 cm / 14,9 pouces x 7,4 pouces x 1,1 pouces)
- Plaque inférieure en métal
- 2 brûleurs inox
- 4 couteaux à steak Tramontina
- Paire de gants résistants à la chaleur
- 3 Pots de gel chauffant 80g
- Instructions
Poids du jeu de roches 10 kg
Si vous prévoyez une soirée steak ou un dîner, vous avez besoin de l'un des ensembles de grillades Black Rock Grill Sharing. Vous et vos invités adorerez l’expérience unique que procure la cuisine sur une pierre chaude.
Planifiez la soirée steak ultime pour vos amis !
Et vous allez adorer à quel point il est facile de l'installer, de cuisiner et de nettoyer par la suite. Vous aurez ainsi plus de temps à passer avec vos invités puisque vous n’êtes pas dans la cuisine pour cuisiner ou nettoyer après. Et il n'est pas nécessaire de se précipiter pour manger la nourriture, car les brûleurs situés sous la pierre la maintiendront plus chaude plus longtemps. En autres termes, vous manquerez de viande avant de manquer de chaleur !
Cet ensemble de grillades en pierre à steak Black Rock Grill est le moyen idéal pour profiter des avantages de la cuisson sur pierre chaude avec vos amis et votre famille. Et tout le monde adorera pouvoir cuisiner les plats selon ses préférences.
N'oubliez pas que vous aurez besoin que les gels aillent dans les brûleurs situés sous la pierre pour prolonger la cuisson. Vous pouvez acheter les gels ici. Veuillez noter qu'ils ne sont pas inclus dans l'ensemble de gril à pierre à partager standard.
Principales caractéristiques :
- Grand rocher à partager idéal pour 2 à 4 personnes, cuisinez une sélection de viandes, fruits de mer et légumes
- Le cadre en bambou unique et élégant élèvera votre rocher au centre de la table, une pièce maîtresse à table
- Deux brûleurs à fondue en acier inoxydable se trouvent sous le rocher et évacuent les gels combustibles, ils prolongeront la cuisson sur le rocher
- Chaque convive pourra cuisiner à sa guise
- Chaud jusqu'à la dernière bouchée !