Four à Pizza Effeuno - P134 GARA TRON:
Le mélange parfait entre innovation technologique et hautes performances.
Le four professionnel P134 GARA TRON peut contenir une pizza, cuite sur une pierre réfractaire spéciale et certifiée « BISCOTTO ».
Il dispose de la dernière génération de contrôle numérique, qui permet de gérer la température de manière simple, jusqu'à une température maximale de 550°C / 1022F.
Il est également possible en quelques étapes seulement, de régler le pourcentage des éléments chauffants supérieur et inférieur, pour avoir une cuisson encore plus précise.
À l'intérieur de la chambre se trouve également une lampe halogène à haut rendement pour un éclairage adéquat pendant la cuisson.
Entre les matériaux haut de gamme utilisés pour fabriquer le four, nous avons l'acier inox ; utilisé pour la chambre de cuisson et le revêtement extérieur.
Il s'agit de matériaux renforcés par des procédés spéciaux et peuvent donc résister de manière adéquate à des températures très élevées.
De plus, le revêtement extérieur est maintenu au froid pendant la cuisson grâce à une ventilation forcée et comprend le joint pour l'arrêt en douceur de la porte, pour le meilleur confort.
Ce four professionnel à usage commercial, mais également adapté à un usage domestique, est idéal pour préparer tout type de pizza, y compris la « PIZZA NAPOLETANA VERACE ».
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Principales fonctionnalités :
- Alimentation électrique : 220 V/230 V ~ 50/60 Hz
- Dimensions extérieures : 69 x 67 x 40 cm / 27,1 x 26,3 x 15,7 IN
- Dimensions intérieures : 35 x 40 x 14 cm / 13,7 x 15,7 x 5,5 IN
- Niveaux : 1
- Poids net : 45 kg / 99,2LB
- N° pizza : 1
- Pizza cm : 34 cm / 13,3IN
- Puissance : 2,9 kW
- Pyromètre :
- Température maximale : 550 ° C / 1 022 F
- Thermostats : 2x550°C 2x 1022F
Les fours nécessitent une alimentation électrique de 220 V à 240 V. Vérifiez les détails techniques ou contactez-nous pour plus d'informations avant de commander. L'article sera expédié sur une palette. Les frais d'expédition sont calculés à la caisse. Envois à l'étranger, veuillez contacter notre service client pour un devis d'expédition - sales@blackrockgrill.com