Pub grub har kommit långt sedan scampi och chips och kyckling i en korg. Idag vill tippare bli överväldigad med färska ingredienser, exotiska smaker och hälsosammare alternativ.
Och i takt med att förväntningarna ökar, ökar också pressen på krogoperatörerna att få rätt kulinariska utbud.
Att få rätt koncept och kit i köket kan göra skillnaden mellan kulinarisk sensation och kostkatastrofer, lysande recensioner och direkt panorering, vinst och förlust. Men med puboperatörer som ofta har trångt om utrymme och ont om utbildade kockar, kan det vara ett minfält att välja rätt utrustning.
Black Rock Grill matlagningskoncept med heta stenar kan hjälpa till att minska personalkostnaderna i köket, förbättra servicehastigheten och skapa ett helt unikt och spännande matkoncept för ditt företag. Skapa en UPS för ditt företag!
Black Rock Grill är ett mångsidigt restaurangkoncept. Vissa Black Rock Grill-operatörer lägger till steak stone-konceptet till en redan väletablerad meny för att få lite fräs i menyn, andra kommer att köra fristående menyer med varma klippor.
Det innovativa restaurangkonceptet kommer att locka in nya kunder och entusiasmera dina nuvarande lojala kunder.
Black Rock Grill är marknadsledare inom matlagningskonceptet med heta stenar. Vi exporterar våra matlagningsstenar över hela världen till pubar, restauranger, hotell, resorter, golfbanor, kasinon och kryssningsfartyg. Vi erbjuder en till en support för att se till att du får ut det mesta av konceptet.
Vi har fyra vackert tillverkade stengrillugnar som håller och värmer stenarna till 440c/824f. Inställningar för alla storlekar. Kolla in vårt professionella sortiment
Varför inte ringa oss för att diskutera och ta reda på hur Black Rock Grill kan hjälpa till att förändra ditt företag...