Servera rykande het. Servera fräsande. Servera en upplevelse.
Höj din matupplevelse med Black Rock Grill Hot Service Finishing Stones – premiumlavastenar som håller maten fräsande och vackert presenterad, direkt vid bordet.
Värmehållningsstenar kontra heta serveringsstenar
Matlagningsstenar – 3 cm tjocka för långvarig värme, perfekta för att tillaga mat från råvara direkt vid bordet.
Serveringsstenar – 2 cm tjocka, designade för att hålla färdiglagade rätter varma eller fräsande, perfekta för servering och sista touchen.
Våra varma serveringsstenar är utformade för att hålla maten varm, fräsande och vackert presenterad på bordet.
Förhöj din middag med Black Rock Grills Hot Service Finishing Stones – premiumlavastenar som håller din mat fräsande och vackert presenterad, direkt vid bordet.
Oavsett om du vill skapa en wow-faktor på nästa middagsbjudning eller lyfta din restaurangs presentation, hjälper våra heta serveringsset dig att servera med stil.
Vilken brynsten passar mig?
Stor Lava Sizzler Serveringsfat
Detta förstklassiga heta lavastens-set är det största i vårt sortiment, med en generös sten på 31 × 21 × 2 cm (12" × 8,2" × 0,78"). Det inkluderar en bekväm knivplats på baksidan, med möjlighet att lägga till Tramontina-stekknivar för en perfekt serveringsupplevelse
Glödande serveringsfat med lavasten
Denna kompakta värmesten är perfekt för en enda biff eller fajita. Tillverkad av naturlig lava, mäter den 20 × 13 × 2 cm (7,8" × 5,1" × 0,78"), och ger effektiv, jämn värme för en idealisk upplevelse vid bordet
Dela Lava Sizzling Finishing Platter
Denna varma serveringsbricka är perfekt för 2–3 personer. Dess lätt upphöjda ben gör den till en iögonfallande mittpunkt, medan stenarna ger en generös värmeyta på 40 × 13 × 2 cm (15.7" × 5.1" × 0.78")
Referenser
Vanliga frågor och svar
Heta serveringsstenar är utformade för att hålla förkokt mat varm eller fräsande vid bordet. De är perfekta för biffar, fajitas eller vilken rätt som helst som du vill servera vid den idealiska temperaturen.
Våra stenar värms jämnt och håller värmen länge, vilket ger en säker och jämn serveringstemperatur utan att skada ditt bord eller din mat. För att hålla maten varm rekommenderar vi att du värmer stenen till 200 °C (392 °F). För en fräsande effekt, värm till 250 °C (482 °F). De kan säkert värmas på en gas- eller elspis, i ugnen, under grillen eller på en grill. Fullständiga instruktioner medföljer varje stenset.
Nej – varma serviceuppvärmningsstenar är för att hålla maten varm eller för att avsluta förkokta rätter. För att tillaga rå mat behöver du våra tjockare kokstenar. Vilka kan ses HÄR
Restauranger eller företag som vill köpa i större kvantiteter kan kontakta oss direkt för en grossist- eller handelsförfrågan. Vi erbjuder volymprissättning, dedikerad support och vägledning för att hjälpa dig att utrusta ditt kök eller matplats effektivt. ukshop@blackrockgrill.com