Stenarna kan värmas upp på ett antal sätt. För hemmabruk kan du värma på en gas- eller elektrisk spis/spis, under grillelementet i ugnen på översta hyllan eller i en ugn som når över +280C/540F, eller så kan du köpa vår Black Rock Grill hushållsugn som lagrar och värmer upp 12 stenar åt gången till 440c / 824f. Nyckeln för en perfekt kock är att få värmen till bergets kärna. Varmare desto bättre! Varje set levereras med ett skötsel- och värmeinstruktionsblad.
Hur man värmer video, Titta nu.
Hur man värmer för restaurangbruk-
Kommersiella restauranger vi rekommenderar starkt våra professionella system eftersom dessa ger det enklaste och mest kompakta sättet att värma upp ett stort antal svarta stenar åt gången. Våra ugnar är byggda för ändamålet och värmer stenarna till den rekommenderade temperaturen på 440c / 824f.