Stenarna kan värmas upp på ett antal sätt. För hemmabruk kan du värma på en gas- eller elektrisk spis/spis, under grillelementet i ugnen på översta hyllan eller i en ugn som når över +280C/540F, eller så kan du köpa vår Black Rock Grill hushållsugn som lagrar och värmer upp 12 stenar åt gången till 440c / 824f. Nyckeln för en perfekt kock är att få värmen till bergets kärna. Varmare desto bättre! Varje set levereras med ett skötsel- och värmeinstruktionsblad.
Hur man värmer video, Titta nu.
Hur man värmer för restaurangbruk-
Kommersiella restauranger vi rekommenderar starkt våra professionella system eftersom dessa ger det enklaste och mest kompakta sättet att värma upp ett stort antal svarta stenar åt gången. Våra ugnar är byggda för ändamålet och värmer stenarna till den rekommenderade temperaturen på 440c / 824f.
| Tjänst | Kurir | |
| Lätta föremål (under 1 kg) | 2-5 arbetsdagar | Evri |
| Artiklar i standardstorlek (över 1,5 kg) | Nästa arbetsdag | DPD |
| Tung + Pallservice | Palltjänst | Pall Courier |
| Utlands | 3-14 arbetsdagar, välj live operatörspriser i kassan | Varierar på urvalet |
Varje uppsättning inkluderar: ROCK UGN, ROCKAR, PLATTERS, TILLBEHÖR, VERKTYG, MANUELL OCH UTBILDNINGSPAKET FÖR PERSONAL.
Vi kan till och med skräddarsy ett paket för dig.SE VÅRT SORTIMENT
Vår Hot Steak Stones Cooking Rock Set är vår senaste stil. Dess superslanka bräda gör den till ett utmärkt alternativ för servering med sidor, såser och dipp. Perfekt för förrätter, förrätter och huvudrätter. Stenen är stor och tjock nog för en 10 oz/12 oz (300+ gram) ribeye eller rumpstek.
När den väl har värmts upp till temperatur finns det tillräckligt med värme i stenen för att varje gäst ska kunna ha sitt eget stekset för steksten, det låter dem laga sin måltid till perfektion! Helt enkelt fräsa och servera! Måltiderna kan avnjutas inomhus eller utomhus.
Ett brett utbud av måltider och recept kan tillagas på steksetet för steksten, begränsa dig inte till bara biffar! Varm sten Matlagning och stengrillning är ett mycket hälsosamt sätt att äta på eftersom inget fett eller olja används i matlagningsprocessen.
Nyckelfunktioner:
- Kompakt träskiva i bambu
- Storleksbar 20 cm x 13 cm / 7,8 tum x 5,1 tum rektangulär sten som gör att du kan laga en mängd olika produkter
- Lätt att värma upp och rengöra (se länken nedan för fullständiga instruktioner och krav)
- Ingen olja eller fett används i matlagningsprocessen vilket gör det till ett mycket hälsosamt sätt att äta på
- Vi föreslår - Ett set med varm stekbiff per person
- Tramontina Steak Knife glider lätt genom allt kött
- Värmebeständiga handskar gör det lätt att hantera de varma stenarna
- Perfekt för förrätter, huvudrätter och förrätter
- Pissande varmt till sista tuggan, varje matgäst har full kontroll över sin måltid
Vad finns i kartongen:
- Bambubräda (27 cm x 19 cm x 3,5 cm / 10,6 tum x 7,4 tum x 1,3 tum)
- Matlagningssten (20 cm x 13 cm x 3,2 cm / 7,8 tum x 5,1 tum x 1,2 tum)
- Metallunderplåt
- Ett par Black Rock Grill värmebeständiga handskar
- En Tramontina stekkniv
- Instruktioner
Vikt: 4 kg / 8,8 lb