BEGRÄNSAT TID ERBJUDANDE- GRATIS BAMBUPIZZAPEEL med varje beställning, så långt lagret räcker* VÄRT 28 £
Nyckelfunktioner
Pizzadiameter: 34cm
Invändiga mått: B35 x D40 x H10cm
Antal pizzor: 1
Hobs : 1
Överlägsen styrka: 2100W
Maximal temperatur: 510200°C >Förvärmningstid: 500°C på 35 minuter
Effeuno N3 elektriska ugnen, som tillhör N Line, är utrustad med en eldfast yta speciellt utformad för tillagning av napolitansk pizza (kex/biscotto). Ugnsluckan förhindrar brännskador och faror för användning med sina tre glas: det yttre och mittersta glaset är båda härdat, det inre är keramiskt.
Denna modell, utrustad med en biscotto, är perfekt för att laga napolitansk och romersk pizza, och lyckas garantera homogen tillagning på bara cirka 60 sekunder med en återhämtningstid mellan en pizza och en annan på cirka 2 minuter.
N3 elektrisk ugn är mycket mångsidig och kan även användas för att baka bröd, konditorivaror och mycket mer. Användbar både inomhus och utomhus*, N3-ugnen, portabel och kompakt, har en exklusiv minimal design som omfattar "less is more"-filosofin. Den är lätt och väger endast 25 kg
Tack vare enkelheten med anslutning och tändning är den extremt enkel att använda och dess elektriska absorption är jämförbar med den hos en vanlig hushållsugn.
Stenen har en ovansida och en undersida. Ovansidan har den slätaste ytan medan undersidan kan vara något sträv.
Burn-In sker genom att man ställer in stenen i ugnen och gräddar på halv effekt i 60 minuter. Låt sedan stenen svalna långsamt ner till rumstemperatur innan du ger den en andra Burn-In, men nu på full effekt, i 60 minuter. Därefter är Biscotto-stenen inbränd och klar att användas. Obs: Inbränning kan skapa rök inuti ugnen, detta är helt normalt, öppna bara ugnsluckan för att släppa ut röken.
Rengöring och underhåll
Använd inte tvål och vatten. För att rengöra helt enkelt borsta den heta stenen med en pizzaborste i mässing. Undvik ståltrådsborste då den är för hård mot stenen. Fint damm kan avlägsnas med en lätt fuktig trasa när stenen är kall.
Biscotto-sten är inte en perfekt huggen sten
På grund av stenens ömtåliga natur ger vi ingen garanti på stenar. Detta är standardpraxis i branschen. Om din kamin kommer med en trasig eller sprucken sten, måste du kontakta oss omedelbart.
Varje Biscotto-sten är individuell och handgjord och så du kan förvänta dig att se veck, rynkor, hö, sand och många andra brister i lerstenen.Detta är branschnormen. Tillverkaren kommer inte att byta ut eller ersätta stenar som har mindre skador som uppstår naturligt under tillverkningen. Eftersom dessa stenar är handgjorda, lufttorkade och sedan ugnstorkade, resulterar det ganska ofta i brister och sprickor och veck längs kanterna. Sådana mindre skador förändrar inte stenens eller ugnens prestanda och anses därför inte vara en defekt.